昨日、小樽へ行ったが、雪の量が余市に比べると多くて驚いた。道路がグチャグチャで道路脇の雪の山の高い事。はじめさんは「小樽はワヤだね」を連発していた。
除雪が追いついていないのだろうか
昨日は天気も良く、小樽へ向かう国道は雪が無いくらい。しかし、小樽へ着くと、なんだか世界が違う。道路は狭く、街の中はソロバン道路でガッタガタ。揺れながらオスパとイオンの道を往復した。
除雪トラックが次々とやって来た！
いつものようにグランドへ向かうと、途中の道路が綺麗に除雪されて歩きやすい。グランドは雪が深くなっていて、例の殺戮の現場は雪に覆われて何事もなかったかのようだった。
トレーニングが終わり、フリードに戻ろうとしたとき、雪をいっぱい乗せたトラックが迫って来た。わわわっ！そういう事だったのか…！
咄嗟に雪山に登った。降りると、雪を降ろしたトラックがまた後ろからやって来て、また雪山に登る。スノーシューを履いているので、そう簡単にはいかない。急いで脱出しなければ、入れ替わり立ち代わりトラックがやって来て恐怖だった。
運動公園のあたりの除雪は特に念入りなのだろう。明日からルートを変えなければ…。あぁ怖かった。
モヤシは炒め過ぎないことが大事
月曜日の夜はモヤシ炒めを食べる我が家。しかし、はじめさんは飽きてきてエバラ黄金のタレ辛口を買った。これが甘くて全然美味しくない！塩とコショーで食べた方が遥かに良いと思った。
今日はYouTubeを見て作戦を変えた。モヤシ炒め過ぎない。そして、過剰にスパイスをかけ過ぎない。ベーコンを青ネギの代わりにピーマンを加えたところ、モヤシがシャッキシャキ。片栗粉を少し加えるのもポイント。凄く美味しかった！
