きままなひとりごと♪

野菜やキノコは、ビタミン・ミネラルが豊富。身体の調子を整えてくれるので、私は滅多に風邪をひかない。というか全く風邪をひかない体質になったのかもしれない。

食と運動で身体を作る

ランチは「肉豆腐うどん」。すき焼きを食べるようにタマゴを付けて食べてみました。私は「しらたき」を、はじめさんは「うどん」を多く食べました。冷凍のうどんは、いつでも使えて便利ですね。私も数本だけ食べました。モチモチして美味しい。

野菜に含まれるビタミン・ミネラル・食物繊維は、身体の機能を正常に保ち、免疫力を高め、腸内環境を整える役割を果たすといいます。寒くなると鍋料理が美味しく、野菜もたっぷり摂れるのがイイですね。

ランチの後、家の前に積もった軽い雪をはねてから運動公園へ向かった。あの後、どんな状態になっているかスコップを持参して向かった。

これから、どんどん雪の山が築かれて行くのだろうけれど、今日のところは雪が深くてもスノーシューできました。マイナス6℃でしたが、ランチの鍋の効果で、そんなに寒く感じなかった。

帰宅してから、珈琲＆林檎。ちょこっとチョコレート。これが、けっこう身体に効きます。月曜～金曜までレッスンし、土日はしっかり休む。時々、土曜日のレッスンを希望されますが、土日祝日は営業していません。こちらの都合で平日のレッスンが出来なかったときは別ですが、休むときは休む。これが長く続けるために重要だと思います。

タイ料理は食べる薬

グリーンカレーは青唐辛子のカプサイシンが身体を温め発汗を促し、脂肪燃焼を助ける効果があるようです。鳥ムネニクと玉ねぎをグリーンカレーペーストと炒めると、これだけで美味しそう！と、はじめさん。

ナス・ピーマン・皮つきのジャガイモ・ぶなしめじ・ニンジン。魚介ミックスを足してココナツミルクで煮込みました。小麦粉不使用の本格的なタイのグリーンカレーを使うと低糖質になります。

お読みいただきありがとうございます。応援よろしくおねがいします。

にほんブログ村

昨日、小樽へ行ったが、雪の量が余市に比べると多くて驚いた。道路がグチャグチャで道路脇の雪の山の高い事。はじめさんは「小樽はワヤだね」を連発していた。

除雪が追いついていないのだろうか

昨日は天気も良く、小樽へ向かう国道は雪が無いくらい。しかし、小樽へ着くと、なんだか世界が違う。道路は狭く、街の中はソロバン道路でガッタガタ。揺れながらオスパとイオンの道を往復した。

除雪トラックが次々とやって来た！

今日は、いつものようにグランドへ向かうと、途中の道路が綺麗に除雪されて歩きやすい。グランドは雪が深くなっていて、例の殺戮の現場は雪に覆われて何事もなかったかのようだった。

トレーニングが終わりフリードに戻ろうとしたとき、雪をいっぱい乗せたトラックが迫って来た。わわわっ！そういう事だったのか…！

咄嗟に雪山に登った。降りると雪を降ろしたトラックがまた後ろからやって来て、また雪山に登る。スノーシューを履いているので、そう簡単にはいかない。急いで脱出しなければ、入れ替わり立ち代わりトラックがやって来て恐怖だった。

運動公園のあたりの除雪は特に念入りなのだろう。明日からルートを変えなければ…。あぁ怖かった。

モヤシは炒め過ぎないことが大事

月曜日の夜はモヤシ炒めを食べる我が家。しかし、はじめさんは飽きてきてエバラ黄金のタレ辛口に走った。これが本当に辛口だのだろうかと疑うほど甘くて全然美味しくない！塩とコショーで食べた方が遥かに良いと思った。あ、ファンの方にはごめんなさい。

今日はYouTubeを見て作戦を変えた。モヤシを炒め過ぎない。そして、過剰にスパイスをかけ過ぎない。ベーコンと青ネギの代わりにピーマンを加えたところ、モヤシがシャッキシャキ。片栗粉を少し加えるのもポイント。凄く美味しかった！

お読みいただきありがとうございます。応援よろしくおねがいします。

にほんブログ村

大根おろしが大好き過ぎるので、大根を簡単におろせる機械を購入した。サンマを焼いたときに大根おろしを食べているが、ランチに「肉おろし蕎麦」が閃いた。

温かい肉おろし蕎麦

山形へ行ったときに「肉蕎麦」が美味しいと聞きましたが、食べるチャンスがありませんでした。お蕎麦と大根おろしは良い組み合わせなのだそうです。大根おろしのビタミンCが蕎麦の炭水化物・タンパク質・脂質の消化を助け胃腸の負担を軽減し、疲労回復・腸活・ダイエット効果も期待できるようです。

ガツンと豚しゃぶで「肉おろし蕎麦」。初めてのオーダーなのに、はじめシェフは天才！具が多いので、お蕎麦は少量で大満足。

眠れずに断捨離をして小樽へ

昨夜は叔父のことが気になり眠れなくなった。明日ケアマネさんに電話しようと思う。朝早くから断捨離して、超久しぶりに岩盤浴に行こうと、はじめさんに伝えた。

1年ぶりの「オスパ」は岩盤浴が300円から500円に値上がり、回数券を買っていたけれど、入浴料も800円から850円に値上がりしていた。

身体が軽くなっていくのが分かる岩盤浴

回数券は7回分、そして、あと2回入ると1回分の入浴無料クーポンがもらえる。当分は岩盤浴の料金だけを支払えばイイ。

90分で6回セットくらい入るのだけれど、だんだんと身体が軽くなって行くのが実感できる。それに冬の露天風呂が最高。

お読みいただきありがとうございます。応援よろしくおねがいします。

にほんブログ村