完熟トマトスープ / 簡単で美味しい

我が家の冷蔵庫の中はトマトだらけです。3回目のトマトスープ。牛乳を少し足してクリーミーにしてみました。簡単に作れて栄養たっぷり。ワインにも合います。

ベーコンやソーセージと相性が良い

母がよく作ってくれたことを思い出します。母はベーコンを使ったトマトスープでした。玉ねぎ一玉とキャベツやパプリカなどの野菜とベーコンをよく炒めてから、ザクザクと切った完熟トマトを投入して煮込むだけ。ジャガイモを入れたら、もっとボリュームが出ますよね。

近くのイオンが綺麗になった

春にリニュアルオープンした近所のイオン。しかし、外側の工事がずっと続いていて真っ黒でしたが、ようやく外観が見えるようになりました。

トレーニングの前に寄ってみると5%引きになるクーポンを持っていたので、帽子や服を見てみました。

自民党総裁選に誰も相応しい人がいない

それにしても、連日暑い日が続いていて、リビングはクーラーを入れっぱなしです。ピアノを弾くときはレッスン室にクーラーを入れ扇風機を回しています。

TVでは自民党の総裁選ばかりですが、10人くらい立候補している中に誰も相応しい人がいない。刷新感で裏金問題を有耶無耶にしたいのだろうけれど、新しい顔になっても信頼回復に繋がるわけではない。裏金問題を明らかにするという候補者は1人もいないし、そもそも誰も悪いと思っていないから変わりようがない。

リサとガスパールのシャツワンピース

イオンで秋の新作のワンピースが何故か20%off。クーポンで更に5%引きになりました。はじめさんが見つけた「リサとガスパール」の可愛いシャツワンピースですが羽織にもなるしgetしました。

「かねしち」さんで初めて買ってみたハンバーグの夕食。ここのところ、天然ワインセラーに寝ていたワインを飲んでいます。今宵はオチガビのスパークリング「バッカス」。これも瓶熟していてすこぶる美味しかった。

 

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夏野菜をたっぷり摂って猛暑に負けない

クーラーが壊れているのではないかというくらい、クーラーをつけても暑い。トマトとキュウリのハネをたくさんもらったので、バンバン作っては食べて暑さ対策に備えています。

トマトスープをパスタに

昨日作ったトマトスープ(水を使っていません)に海老と辛味を足してペスカトーレ・ランチにしました。

ガラスのボウルに野菜をカットしてサラダを作って冷蔵庫に入れておきます。ビーツは細切りにするとサラミのように見えます。私はビーツをサラダで食べるのが一番好きです。サラダだと大地の味はしません。ボルシチにすると甘いですよね。

平面のパスタ。パスタはほんの少しなので、ほとんどトマトスープ。

北見にあった「遊牧民族」というお店のペスカトーレが大好きでした。もう無くなってしまって残念です。

外はサウナのよう

クーラーを入れても暑いので、外へ出るのは覚悟が要ります。しかし、パスタランチの後は血糖値が上がるので、やはりトレーニング。

肉やの「かねしち」さんに行くと、お客さんがたくさんいて混んでいました。今夜の焼き肉やメンチカツをget。

きゅうりをカットして天日干しにする

きゅうりが大量にあるので、はじめさんは「きゅうりのキューちゃん」をせっせと作っていますが、せいぜい15本くらいしか消費しません。今日はきゅうりを天日干しにしてみました。数時間でこんな感じになります。

天日干しにしたきゅうを焼き肉と一緒に焼いてみました。面白い食感で歯ごたえがあります。なまら美味い!

親戚の集まりで大好評だった、かねしちさんのメンチカツ。彩り野菜サラダと一緒に。これで立派な一品。オーブンでカリッと焼くと更に美味しいです。

浅野牧場のウィンナー第2段。前回は4本で、今回は5本入りでした。ジューシーでメッチャ美味しいです。

お米が高騰しているようですが、我が家は1週間に2合のお米を1回しか炊かないので、あまり気にしていません。残ったお米でチャーハンにしました。天日干しきゅうりはチャーハンにも合う。

明日もゆっくり練習をやろう

午後8時前までピアノに向かっていた。レッスンがある日は、あまり練習できないので土日は貴重です。練習はキリがないけれど、それでもやれることを今はしっかりやるだけ。久しぶりに飲んだ自由ワインの「帚木」が美味しかった。

 

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生徒さんの気合を感じた / 発表会2週間前

雨が降ったのに蒸し暑い日でした。まるで低温サウナのような中、賑やかなセミの鳴き声がいっそう暑さを感じさせます。

余市川土手沿いウォーキング

かなり雨が降ったのに長靴を履いてくるのを忘れたため、グランドを歩かずに余市川土手沿いを歩くことにした。

賑やかに鳴いているセミだけれど、成虫になってから1週間ほどしか生きられないので、精一杯に鳴いているのだなぁと思います。

昼食前にゆっくりテンポで1回&テンポで1回弾くと汗だくになった。ランチにトマト麺を食べて汗をかき、ウォーキングで更に汗をかく。

帰宅して、シャワーの後に珈琲&メロン。レッスン前に夕食の準備をすると、あっという間に時間が経過する。

大量にトマトがあるのでトマトスープを作った

カットしたソーセージ、玉ねぎ、キャベツを炒めて、大量のトマトを投入。レッスン前まで煮込んでおいた。

前回よりも小ぶりなズッキーニの下ごしらえ。半分に切って塩をまぶし、20分以上置いて水分を切っておく。レッスン30分前。

午後4時からのレッスンだが、10分前に生徒さんはやってきた。前回のレッスンから比べると遥かに良くなっていたので、早くレッスンを受けたかったのだろう。

前回まで左手はほとんど弾いていなかったが、ほぼスコア通りに練習してきたので、かなり手がぶつかる。しかし、音に厚みが増すので、ようやく面白いということに気が付いたようだ。

瓶熟した甲斐ブランで極上の夕食

2012年のハラモ甲斐ブランを開けると、白ワインなのにブランデーのようだった。あまりの美味しさに歓喜するはじめさん。赤い夕食にピッタリでした。それにしても、ズッキーニはご馳走になります。うらがみミートのソーセージとオランダのチーズを乗せて焼きました。トマトスープの残りは明日のパスタソースに。

発表会が2週間前に迫ってきて、生徒さんの気合を感じた日でした。来週はグループレッスン。本番に向けて楽しみたいです。

 

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暗譜のコツ / 指使いを決める

子供の頃に習っていたピアノ教室では、練習曲のツェルニー30番や40番とバッハのインヴェンション&シンフォニアは暗譜仕上げでした。

普段から暗譜に取り組む

譜読みの段階から正しい指使いで弾かないと、のちのち苦労することになるので、まずは指使いから決めていくことが大切です。

小学生のときからツェルニー30番は暗譜仕上げでした。バッハのインヴェンションも。中学生のときはツェルニー40番、バッハはシンフォニアに。でも、暗譜するのは意外と好きでした。暗譜は特別なことと捉えずに普段から親しんでおくと役立ちます。だからといって、楽譜を全く見ないで練習するのは良くないので、楽譜は何度もよーく読みます。目でも覚えておく必要があるからです。

暗譜のコツは、まず構成を知ること。そして、どこからでも弾けるようにすること。

大人の生徒さんは楽譜を置いて演奏

以前は大人の生徒さんも暗譜で発表会に演奏してもらいましたが、暗譜演奏はプレッシャーになるばかりなので暗譜は自由にしています。しかし、楽譜を置いてもどこを弾いているのか見失うことがしばしば。楽譜を置くのだったら、見失わないで区切りで覚えておくとか、途中から弾けるようにレッスンしていますが、緊張すると頭が真っ白になるといいます。

暗譜は難しいのだろうか

暗譜していても楽譜があればリラックスできるので、プロでも譜めくりをたてて演奏するピアニストもいますよね。あの横山幸雄さんでさえ、「ワルトシュタイン」ソナタを譜めくりの人をおいて演奏していた動画を観ました。若いピアニストはタブレットを置いて自動譜めくりで演奏している人もいます。

まずは譜読みを正しく、楽譜を置いてミスタッチを少なく、弾き直しをしない練習をしましょう。

 

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ペダルを使わず、一音一音確認してゆっくり弾く

朝夕は涼しくなったけれど、日中は気温が高い。リビングとレッスン室でクーラーを使っています。天気の良い日は太陽光パネルが発電してくれますが、明日から1週間は雨と曇りの天気予報でした。

雑草は驚くほど伸びるのが早い

昨日まで雑草だらけで、歩きずらかったけれど、今日は綺麗に刈られていました。しかし、3日もすると伸びてくるので驚きです。週末は家の庭の雑草も退治しなければ。

連日の暑さで家の冷蔵庫の氷が追い付かず、サツドラで氷を買って帰りました。家でもグロウラーが活躍しています。

ゆっくり練習が暗譜にも効果的

朝一の練習は、ペダル無しでゆっくり通して弾いています。ゆっくり確実に弾けるという事は、「弾ける」という気持ちが強くなり自信に繋がるので、速いテンポで弾いてもコントロールできるようになりますし、冷静に弾けるようになります。

速いパッセージでは、生徒さんに全ての音を言えるようにレッスンしています。緊張するとタッチが浅くなってしまいがちですが、一音一音しっかりと弾くことで、速いテンポでも確実に演奏できるようにしましょう。

とうきびは意外と血糖値が上がらない

観光農園で戴いた「とうきび」。血糖値が上がると思っていたので食べないようにしていましたが、半分食べてもそれほど上がりませんでした。セルビアの先生が、これだけあれば生きていけるというベーコン味のマヨネーズ。日本には売っていません。セルビアではメロンも桃もとても安いのだそうです。いつか行ってみたいなぁ。

 

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秋の気配を感じる / 夜は涼しく虫の声

日中はまだ暑くクーラーを入れていますが、夜になると、めっきりと涼しくなりました。綺麗な虫の声に癒されます。

アスパラのベーコン巻き&チーズ添え

アスパラに薄い豚肉を巻いて焼くのも美味しいけれど、ベーコンも手軽でいいです。特価になっていたゴーダチーズはオランダ産ので、はじめさんはパンに乗せて焼いたら、とんでもなく美味しいといいます。アスパラ巻きにもチーズを乗せたら、とんでもなく美味しかったです。

だいぶ以前に、はじめさんの社長と同僚がオランダへ勉強会に行き、たくさんのチーズをお土産にいただいたことがありましたが、それを想い出しました。我が家は大のチーズ好きで、ポーランドへ行ったときはチーズが安くて歓喜しました。そして、大量の色々なチーズを買ってきて、これは全部、自分たちで食べ切りました。

野菜が豊富にあるシアワセ

トマトとキュウリが大量にあるので、サクッとサラダを作ります。親戚の集まりでは辛いので入れませんでしたが、我が家のサラダはハラペーニョ入り。これが辛くてたまらん。

生徒さんは発表会の曲を暗譜していますが、ハンドベル・アンサンブルは暗譜しておらず焦りました。みんなで合わせるので、次のグループレッスンまでしっかり暗譜してきましょう。

虫の声を聞きながら夕食

運動公園ではセミの声が賑やかで、まだ夏ですが、朝夕はめっきり涼しくなって秋の気配を感じます。8月も残り10日ですものね。子供の頃は13日から20日まで毎日、ゆかたを着て近所のヨリちゃんと盆踊りに出掛けました。盆踊りの音が全く聞こえなくなり寂しいなぁと思います。

 

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2024 発表会 Little Players Vol.33 / プログラム

午前中は近くの内科をはじめさんと受診した。A1cは6.0から6.3に上がっていた。しかし、これは2ヶ月前の検査結果。今回はステロイドを飲んだので更に高くなるかもしれないと医師にいわれた。目標は6.0より下。

摩周メロンの次は雷電メロン

昨日、摩周メロンの青肉を全て食べたので、叔母からもらった雷電メロンをカットしてみた。叔母の家の会食では、いつも立派なメロンが出されました。

はじめさんは「やっぱり摩周メロンの方が好きだ」といいます。雷電メロンは有名ですが、摩周メロンは珍しいですね。私は摩周メロンの青肉が気に入りました。

2玉もらったので、ウォーキングの後はアイスコーヒーとメロン。やっぱり赤肉の方が血糖値が上がるので、全部は食べませんでした。

2024 発表会 Little Players Vol.33 / プログラム

何度もチェックして印刷をし直す。最後は大きい紙に印刷するのでインク代もかかる。昨日、ようやくプログラムが完成しました。

見た感じ、今年はボリュームがある。第1部のアナウンスをする生徒さんは大変だろうと思う。アナウンスが好きな生徒さんにお願いしよう。

10日間のオーストラリア旅行から帰って来た生徒さんのレッスンをした。ホームスティした先にピアノがあったというのに弾かなかったという。弾き難い場所にあったからだというが、きっと違う理由なのだろうと思った。

 

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見た目もエネルギッシュ / 赤い色の料理

久しぶりに運動公園へ行く前に近くの観光農園へ行くと、赤い色のお野菜が所狭しと並んでいるので嬉しくなって大量購入した。しかし、買った直後にお店の人からハネの野菜を買ったお野菜の2~3倍ほども持たされて目が点になった….!

夏休み最後の日は3回に分けてピアノに向かう

明日からレッスン再開。レッスン前の時間しか自分の練習時間は無い。レッスンの準備もあるので、レッスンがある日は、せいぜい1時間くらいしか練習できない。

蕎麦ランチの前までピアノ。昨日、見直した指使いで、ゆっくり弾く。黒鍵を親指で弾くのはタブーとされているけれど、熱情の第3楽章はヘンレ版でも黒鍵を親指で弾くように指示している箇所が多い。園田版はコーダで黒鍵の親指奏法が炸裂する。弾いてみると、なるほどと納得がいく。ラクに音が出るからだ。

新得地鶏は筋肉質で歯ごたえがスゴイ!

近くのイオンで新得地鶏を2パック入手した。以前も食べたことがあって知っているが、とおにかく歯ごたえが凄いのだ。相当に筋肉質なのだと思う。お値段もイイ。調べてみると、♂名古屋種 ♀大型シャモ×ロードアイランドレッド。まさに名古屋コーチンなのである。

今回はモモ肉をカリカリローストしてみた。我が家は親鳥など歯ごたえがあるお肉が好きなので、カリカリローストは簡単で最高でした。

自宅でプログラムを作成した

数年前までは印刷屋さんにプログラムを印刷をお願いしていましたが、経費削減のために自宅で印刷しています。流石に、はじめさんの労力は半端ない。プリンターに数時間つきっきり。

午後8時近くから、はじめさんはカリカリロースト、私はトマトとビーツのスープにかかった。大きなビーツに葉っぱと茎が付いていたので、こちらをスープに使ったところ、まさにボルシチ。「十勝カルテット」で夏休みを締めくくった。

さぁ、明日からレッスン。夏休み中にどんな風に生徒さんが練習に取り組んだか楽しみでもあり、ちょっとコワイ。

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発表会のステージを飾る花 / 秋らしい菊の花

先週は小樽の皮膚科が終了、そして、今日は小樽の耳鼻咽喉科の診察が終わった。今日はキャンセルしようかとも思ったが、診察の後、ホームセンターで花を買ったり、はじめさんの服を買うために出掛けた。

暑さで、ほとんどの花が枯れていた

発表会のステージを飾るお花をずっと地元のお花屋さんにお願いしていた。予算より、けっこう高かったけれど、華やかな舞台にするために花は大切だ。

数年前にそのお店が店仕舞いをしたときに、ステージに飾る道具を思い切って買ったので、お花はちょっとあればイイくらいになり、結果コストダウンに繋がった。

丸い黄色い菊が可愛い

この時期にホームセンターに行くと寄せ植えが特価で売られているのだが、今日は寄せ植えなど一つもなく、ほとんどの花が枯れていた。

お店の中には高い鉢のお花があって、どうしようかと思ったが、はじめさんが「菊があるよ」という。菊は地味かなと思ったけれど、秋らしいしカラフルだし丈夫なので3週間後まで持たせることができると思った。奇跡的に6鉢だけ菊があり、折れているのもあったが、そこから4鉢購入してきた。

トンネルの向こうは雨

小樽へ向かうとき、蘭島へ入るトンネルを抜けると雨で驚いた。これが帰りも全く同じ。小樽は雨で、余市は曇り。2ヶ月に1度、「第3土曜日に近くの内科を受診するが、来週の月曜日にずれた。それにしても病院通いが多い…。

帰宅してからプログラムのチェック。何度も印刷してチェック。しかし、次から次と間違いが見つかってインクや用紙を無駄に使う。生徒さんに全員にチェックをお願いしたのだが、間違いに気が付いていない人が多い。

最後に悩むのは指使い

「ワルトシュタイン」は園田高弘版が大いに役立ったが、「熱情」の指使いは私には合わないと思った。ペダルもとても多い。しかし、今一度よーく見ると、第3楽章は黒鍵を親指で弾くことに意味があることがわかった。コーダは金属音的な音を鳴らすためもある。指使いを変えるのは勇気が要るけれど、これで明日は勉強しようと思う。

午後8時過ぎの夕食。浅野牧場のウィンナーを焼きました。とてもニクニクしいソーセージで美味しかったです。

 

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エキサイティング・ピアノ/ クールダウン

今年で33回目を迎える発表会。3週間後と迫ってきた。夏休みも残すところ2日。本当にあっという間というか束の間。それにしても、何度経験しても緊張を免れることがないのが発表会。

手の小ささに驚かれた

先日の親戚の集まりのとき、従妹のみゆきちゃんに「ミカちゃんの手、小さい!」と、とても驚かれた。ピアを弾く人に見えない小さい手。

毎年、発表会では最後に演奏させていただいていますが、約10分の曲を選んでいます。メフィストワルツやシューマンの幻想曲では12~13分要したこともあります。先日バッタリ会った友人から「今年は何を弾くの?」と聞かれ、ベートーヴェンの熱情ソナタを弾くつもりとにいうと「タフだね~」と。

長い曲を最後まで弾く練習

熱情ソナタのようなオクターブを含む和音を激しく連打することを長時間弾くと腕も手も疲れてきます。第3楽章のコーダで力尽きると最後までもっていけないので、あまり興奮せずに(これが難しい)脱力しながら、瞬発力で弾く。

練習の後にはクールダウンも必要になってきます。ピアノもスポーツと同じで、ピアノ弾きはアスリートなのだと思っています。クールダウンでは次の練習まで疲労を残さないための軽めの練習や、筋肉を休めることも大切です。私は夕食の後はピアノを弾かないようしています。

テーマ「未来へ響く情熱の旋律」

毎回の発表会にテーマを決めています。今年のテーマは「未来へ響く情熱の旋律」。今日はようやく全プログラムのアナウンス用の原稿を書いた。なんと3日もかかってしまった。「虹の彼方」1曲を調べるにも時間を要した。

劇中でドロシーが歌っている「Over the Rainbow」は14歳の少女にしては大人びた歌で相応しくないと物言いがつき、カットされかかったといいます。しかし、プロデューサーが猛反対して予定通り映画に挿入されたのですね。

 

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