「食事・食べ物 food」カテゴリーアーカイブ

お肉やさんへ行くと、２９日ということで特売。 久しぶりにジンギスカンが食べたいという、はじめさん。 特上の生ラムを買って「ジンパ」をした。 巷ではこう言っているらしい。 なんでもラム肉にはカルニチンが多く含まれており い … 続きを読む →

生徒さんも色々と予定がありそうだから 毎年レッスン休みにしているけれど 今日は午前中に大人の生徒さん、１人だけレッスン。 もう何年も前のイヴになるけれど 大人の生徒さんから問い合わせの電話があり その勢いで教室に来て貰っ … 続きを読む →

レッスンが終ってからはじめさんのお友達が送ってくれた「柿の葉寿司」を頂いた。 最初、綺麗な紙に包まれたお菓子かと思った。グリーンと紅葉した赤い葉に丁寧に包まれたお寿司でとっても美味しかったです。 柿の葉って良い香りがする … 続きを読む →

コーヒー党だけれど、ハーブティーも好き。 ノンカフェインで、色々と身体に良いらしい。 ラベンダー、ローズ、リンデンミント、フェンネル、カモミールなど その日の気分や、時間帯によって選ぶ。 リストの「マゼッパ」でも苦労した … 続きを読む →

厚岸まで行くのは遠いので インターネットで牡蠣を注文してみた。 今朝、届くはずだったのだけど 昨夜は物凄い嵐で高速はストップ 今日は無理かも・・と思っていたら 午後に到着。ディナーには間に合った！ と言っても、レッスンが … 続きを読む →

母が旅行中なので めずらしく自炊生活！？ お昼はいつもそうだけど、レッスンが終って「あぁ、おなかすいたー」と 思っても、いつものように美味しいご飯は用意されていない。 水曜はだいだい私が作ることになっているが いつも働い … 続きを読む →

１２年前の今日、札幌羊が丘で結婚式を挙げ その後、タージマハールで貸切パーティーを行った。 堅苦しい結婚式は苦手なので 自分達の理想でもあり、手作りの結婚式を挙げたかった。 お金も無かったし…そう若くもなかっ … 続きを読む →

昨日、母が馴染みのお魚屋さんでカジカを買ってきた。 メスで５００円ですって！ 特大のお鍋になって、とても３人家族で食べきれる量ではなかった。 でも、活きが良くて美味しかった。 それにしても、びっくりするくらい子が入ってい … 続きを読む →

レッスンが終って 「あぁ、おなかすいたー」と食卓に行くと どかーんと生ちらし丼が！ さすが母が作るのは豪快だ。 母も「いつのまにかこうなってしまう…」と言う。 もう少しボリュームを押さえるようにといつも言う私 … 続きを読む →

母がハタハタを頂いてきてた。今や高級魚のハタハタ。 先日は三平汁の中にハタハタが入っていて はじめさんは、そのギラギラに驚いてあまり食べられなかった。 私もハタハタのそれは初めで、ちょっと苦手だった。 今日は焼き魚となっ … 続きを読む →