メヌエットは優雅に

「バッハのメヌエット」が好きという女の子に、発表会ではモーツァルトとハイドンのメヌエットを弾いてもらうのだけれど苦戦している。短い曲だが、一定のテンポで丁寧に弾く練習には、やはりメトロノームは欠かせない。自分に合ったテンポを見つけ、本番の速さ、練習用の速さと決め仕上げていこうとしている。突然、出られなくなった生徒さんの代わりのハンドベルを引き受けてくれた。お姉ちゃんよりも難しいパートで、これも大変だと思うけれど根性があり、一生懸命だ。5歳の時、教室に入った時は「お姉ちゃんのように上手に弾けない」と大泣きしてレッスンが出来ない事もあった。8歳になった今は頼もしい生徒さんになったなぁと思う。リハーサルで、最後まで残る「お姉ちゃんの演奏を聴きたい」とも言っているそうだ。子供の成長って本当に早いと思う。

昨日、今日と美味しそうな夏野菜を生徒さんから頂いた。最近、ピクルス作りにすっかりはまっているので、とても嬉しい。お酢と野菜を採れるし、ヘルシーなおつまみとして最高で元気が出ます。ありがとうございます。

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Filed under: food,piano — みかこ 10:36 PM  Comments (0)

ステージ練習&スパ&うに丼

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毎年恒例の岩内荒井記念美術館のホールを借り切っての練習に出かけました。ここへ通うようになってからもう何年になるかな。楽譜を並べてみました。左からドビュッシー版、パデレフスキー版、ウィーン原典版、コルトー版。演奏する曲はショパンのバラード第4番。

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ここのベーゼンドルファーは、いつ弾いても難しいピアノだと思います。2時間程練習しましたが、ピアノがなかなか鳴りません。複雑な和音をクリアに弾くのは至難の技です。とにかくあと3週間しかありませんので、できるだけ努力するのみ!

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はじめさんも、ノクターン第2番を練習。「良い音。上手くなった気がする!」と言っていました。

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今日も、とても暑い日でした。ホールではクーラーを入れてもらって練習させて頂きました。ありがとうございます。練習の後は、神恵内村にある998という塩分濃度が高い温泉に行きました。これも恒例。そうそう、古平町のコンビニでお茶を買ったら、「先生ですよね?」って言われました。もうかれこれ10数年前に習っていた生徒さんでした。びっくり!よく覚えていてくれたなぁ。

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ジャーン!私は「うにちらし」2,625円。はじめさんは「うにいくらちらし」2,310円。生うにを食べられるのは今月まで。1年に1回は豪快に食べたいです。うにが甘くてとろけました。

DSC_4519-1古平町の隣町にある美国町の「冨久鮨」。去年も来たお寿司屋さんです。去年は、この後お好みで2貫頼みましたが、今年はおなかがいっぱいでした。お店のオリジナル「塩辛」350円がとても美味しかったことを思い出し、2つゲットしました。はじめさんには運転とビデオ撮影をお願いしたので、今年も私がご馳走しました。また来年も来たいと思います。

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Filed under: concert,food,piano,travel — みかこ 11:13 PM  Comments (0)

真っ赤なトマト

昨日、ご父兄から立派なトマトを頂いた。暑い日が続く中、夏野菜は夏バテ防止にもなり大好物である。シンプルに塩をかけて食べるのが好き。薄くスライスしてバジルをパラパラと振り、ドレッシングをかけると、ワインのお供にもなりますし、トマトって色々アレンジが出来て良いですよね。明日は、母が得意な完熟トマトスープを作ってくれるそう。今晩の夕食には、帯広のお土産「ランチョ・エルパソ」の豚丼を頂きました。エルパソにはよく行くけれど、これは初めてです。とても柔らかいお肉で、特性ソースが絶品でした。美味しい夕食で元気が出ました。ご馳走様です。

ここのところ、目がかゆくて困っています。先日、うっかり目をかいてしまい、真っ赤に充血して焦りました。すぐに目薬を差したら、元に戻りました。しみるタイプの目薬で、「これがかゆみを取りスッキリするのだ」と、はじめさんは言っています。私は目薬をさすのが苦手なのですが、かゆくなった時は目薬をさして防止しています。早く治りますように。

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Filed under: food,piano,wine — みかこ 10:31 PM  Comments (0)

ミックスピクルス

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ピクルスは好きで、時々お店で買ってくるけれど、「ほくでん」の電気料金の明細の中に「ミックスピクルス」のレシピが載っていて、冷蔵庫の中に在る野菜を使って、はじめさんが作り始めた。

レシピは以下の通り 4人分
「ピクルス液」:米酢300cc 水100cc 塩 大さじ1 砂糖75g ローリエ2枚
黒こしょう10粒 ニンニク1片 鷹の爪2本 冷蔵に在った野菜、きゅうり、ズッキーニ、ニンジン、
トマト、ピーマン (レシピには、この他にパプリカ、セロリ、ミョウガ、ラディッシュと書いてある)
作り方は、耐熱ボウルにピクルス液の材料を入れて混ぜ合わせ、食べやすく切って(トマトとラディッシュ以外)ラップをし、電子レンジで3~4分加熱する。電子レンジから取り出しトマトとラディッシュを加え、冷めたら冷蔵庫で保存する。ちなみに、我が家は辛党なので鷹の爪がかなり入って辛く、砂糖は少なめです。
 

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14日 は我が家の「ワインの日」。(14日でなくとも飲むのだけれど) 昨夜はワインの日用のグラスではなく、あまりビールを飲まないので出番が少ない「月見うさぎ」のを出した。やはり入りすぎるのかピクルスが美味しかったのか、すぐに1本が空いてしまった。先日、ロイズで買ってきた「沖縄シリーズ」。これは「島とうがらしクッキー」。チーズと辛味が効いてワインに合うのです。「黒糖チョコレート」も、小さい一口サイズのチョコで、とても美味しくて気に入りました。限定なのでもう買えないのかなぁ。

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Filed under: food,wine — みかこ 10:15 PM  Comments (0)

発表会2010プログラム

明日から印刷屋さんがお盆休みになるというので、プログラムの原稿を届けて印刷をお願いしてきました。間違いが無いかチェックするのが大変です。ちょうど1ヶ月後と迫ってきました。発表会2010のページはこちらです。http://www.soundwalking.com/swalking/happyoukai/index.html

今日は、はじめさんのバースデーで、リクエストにより串揚げパーティをしました。串揚げを食べたのは帯広の屋台村以来ですが、我が家でも手軽に出来て楽しかったです。昨日、買ってきた新鮮なアスパラや、ししとうなどにエビやホタテなどの魚介をプラスしてアツアツで頂きました。ズッキーニは焼いて生ハムを乗せてみました。これが簡単でグッド。ズッキーニですが、大小さまざまなサイズがあり、どれも100円でしたので、お店の人にどのサイズが美味しいか聞いてみたところ、どれも同じようなものとの返事でしたので、どうせだからと特大のを選びました。通常のサイズの5倍くらいある大きさです。

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Filed under: concert,food,piano — みかこ 10:40 PM  Comments (0)

VIVA美唄 スパ&名物焼き鳥

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今日から、はじめさんも私も束の間の休日。はじめさんのリクエストで美唄の焼き鳥を予約しました。出かける前にピアノの練習をして昼食は、お気に入りのロイズ「あいの里店」で。パンが美味しいです。まずは、エッグタルト。レンジでパンを温められるし、コーヒーもサービスで良心的。

今まで、美唄でスパに入ったことがないのですが、「VIVA美唄 ピパの湯 ゆ~りん館」という所をはじめさんが調べていたようです。行ってみると、宿泊も出来るとても立派な施設で驚きました。今日は来るには穴場だったかもしれません。混んでいませんでしたので、あずましかったです。気持ちの良いお湯で、サウナもありますし、露天に洞窟の湯というのもあり面白かったです。
http://www.jalan.net/jalan/jweb/yado/YADL_316306.HTML

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美唄の「たつみ」が有名ですが、最近は峰延にあるテイクアウトのお店「三船」で買うことが多いです。60本!4,800円也。予約時間の4時に到着。名前を言うと「60本の方ですね」と、本単位で聞かれるのが面白いなぁと思います。地元では300本とか注文する人も居るのだとか。しかし、60本って凄いですよ。受け取るとズシッと重たかったです。はじめさん、こんなに食べるのですか?早速、三笠の道の駅でアツアツをほおばる はじめさん。「絶妙な塩加減と最後のコリコリとした皮の食感が最高!」と、ついつい止まらなくなるようです。
http://restaurant.gourmet.yahoo.co.jp/0006716666/

三笠の道の駅で野菜や果物が激安だったので袋いっぱい買いました。ねぎ3本、バナナ、なす、ズッキーニ、ししとう、アスパラ、しいたけ、ピーマン。これだけ買って1,000円でおつりがきたのにはびっくりです。

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Filed under: food,travel — みかこ 11:03 PM  Comments (0)

刀削麺&生ちらし

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はじめさんの発表会の衣装を探しに小樽へ出ました。ランチは塩谷にある「輝楽飯店」で。はじめさんは坦々麺(850円)、私は海鮮刀削麺(880円)にしました。刀削麺を食べられるお店って、そんなに多くないですよね。坦々麺も、なかなか辛くて麺がモチモチして美味しかったです。海鮮刀削麺は絶品でした。たっぷりのお野菜と海鮮でスープが最高に美味しく、麺もたっぷり入っていました。グレードが高い!どちらもボリュームがありました。無料のフリードリンクカードも持っていたいましたが、おなかがきつくて1杯飲むのがやっとでした。はじめさんは、次回は海鮮刀削麺にすると言っていました。

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いつも混んでいるのが納得のお店です。ランチの後、ウィングベイ小樽に行きました。今年は「赤を着たい」と言う はじめさん。お洒落な赤と黒のストライプのシャツとカッコイイ黒のネクタイをバースデープレゼントとしました。後は美唄の焼き鳥を付けて欲しいと言われました。(^^;

DSC_4416 我が家の夕食は、生ちらしでした。今年初の生うに!
母が作る生ちらしはネタが多く、ご飯は少なくしてもらいましたがボリュームがありました。海老のお味噌汁も美味しかったです。今日はいっぱい食べたなぁ。明日は6週目のファスティング。2日間、ドリンクだけで過ごします。休肝日にもなって良いので習慣にしたいと思います。

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Filed under: food,piano — みかこ 10:50 PM  Comments (0)

枝豆どっさり

朝から騒動があり、穏やかでない。人は身体の調子が悪くなると、心が不安定になるのかも知れません。しかし、前を向いて頑張って欲しいと思います。
熱帯夜で、ほとんど眠れずに朝を迎え、寝坊することなく札幌からいつもより早く到着したSちゃん。前回のレッスンから見違えるほどの演奏をしてくれた。耳コピに命をかけているような面白い生徒さんだけれど、そのせいで楽譜を読む事が苦手。今回は少しずつ譜読みをしていきつつ、暗譜もしてしまったようだ。この調子で上達していって欲しい。最後は、夏休みをおじいちゃんの家で過ごしているR君。苫小牧から小樽まで一人でJRに乗ってきたよ。とニコニコしてレッスンにやって来た。何時何分に各駅を通過したかを記録したメモを見せてくれた。こういう点は男の子だなぁと思う。私がR君に出した夏休み中の練習の仕方は功を奏して、笑顔で1時間のレッスンを終えた。難しいリズムを説明するためのホワイトボードも役立った。面白がってマグネットになっているリズムを作成していた。やはり工夫が大切だなぁと思いコーヒーを飲んでいるとピンポンが鳴った。生徒さんが収穫したばかりの山のような枝豆を持ってきてくれたのだ。土や虫が付いているとの事で家の前で、はじめさんと鈴なりに生っている枝豆を手で次々ともいだ。本当にもの凄い量で庭から椅子を持ってきて作業しました。はじめさんは、綺麗に洗ってネットで茹で方を調べたのだそう。早速、茹で上がった枝豆を食べてみましたが、とても甘くて美味しくて感激しました。時々、お花を届ける知人宅に、今日はお花ではなくホカホカの枝豆を届けると、とても喜んでくれました。暑いときは枝豆にビールが最高ですね。ご馳走様でした。

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Filed under: food,piano — みかこ 10:48 PM  Comments (0)

ニセコ羊蹄コロッケ街道&歌う細川たかし像

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以前、TV放送で見た「ニセコ羊蹄コロッケ街道」。
ニセコはジャガイモで有名ですが、コロッケ街道というものが在るのは知りませんでした。7店舗の加盟店があるようです。
http://www26.tok2.com/home/nisekoyoutei/T1.htm
お水を汲むついでに、喜茂別にある手打ちそばの「もも木」さんでコロッケ定食を食べてみることにしました。


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コロッケは甘みのあるコーンと酸味のあるトマトの2種類。それに特性タルタルソースを付けて頂きます。冷たいお蕎麦は「幌加内産」で温泉玉子が乗っていました。ここまでは美味しくて満足でした。ただサービスに置いてあった「揚げ玉」。はじめさんは好きなのでいっぱいかけました。私は少し。これが、しけっていて残念でした。あれなら置かないほうがイイのになぁと思いました。それと食後のコーヒー(200円)。はじめさんがミルクを入れた時点でアウトでした。コーヒーは、汲んできたお水で我が家で飲んだ方がよさそうです。

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車で走っていると、「真狩河川公園」というのを見つけました。ここに細川たかし像が在ったのですね。実は以前からなかなか見つけられずにいたのでした。お天気が良かったので、少しお散歩。川にはオショロコマが居るとの事ですが、見つけられませんでした。

羊蹄山をバックに気持ち良さそうに歌う「細川たかし記念像」。5曲ほどあり、パネルにタッチすると歌いだします。私は「メッセージ」という曲をセレクトしました。

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まさに熱唱でした。(^-^)

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Filed under: Walking,food,travel — みかこ 11:08 PM  Comments (2)

小樽ビール倶楽部at小樽マリーナ

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7月11日(日)

今年も楽しみにしていた小樽マリーナの小樽ビールに出かけました。今回は、小樽バインでご一緒したアウトドアのお友達と3人で参加です。さっそく季節のビール「シュヴァルツ」で乾杯。
ダブルはじめさんもご機嫌。

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130人の参加でしたので、凄い数のバーべキューコンロ。みなさん、持ってきた食材をガンガン焼いています。ノンさんにも焼き係を担当してもらいました。楽しそうだなぁ。つぼ鯛とニシンがイイ感じに焼けています。

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昨年、一緒にビールを造った大澤さんも、いらしていたので同じテーブルで飲みました。

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大澤さんも焼き係に加わって頂きました。ブラウンさんは体調が悪いのだそうで、代理の方が「シュヴァルツビール」の説明をしてくださいました(中央)。そして、企画担当の佐藤さん(右)。相変わらずテンションが高く、私たちのテーブルではツブさし、きゅうり、ニシンと、どれも大好物のようで、ビールを飲みながら盛り上がりました。今年は、ようやく「うにぎり」も食べてくれました。うにが入っているって知らなかったようです。

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今年は参加人数が多かったため、お楽しみクルージングはちびっ子たちだけ。ちょっと残念でしたが、午後3時スタートで、ほとんど最後まで飲んでいました。この写真は午後8時頃です。ノンさんは多分12杯くらい。一人20杯までには届きませんでした。そうそう、はじめさんは、しゃっくりが止まらなくなり、「100回しゃっくりが続くと死ぬ」なんてノンさんが言うのです。そうしたら、本当に92回まで続き、慌てて佐藤さんを呼びに行きました。佐藤さんのアドヴァイスで息を吐ききって、もう出ないというところまで吐くと、ぴたっとウソのように止まったのです。これからは命の恩人と呼ばなくてはね、はじめさん。

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お天気が心配でしたが、雨も降らず涼しくてあずましかったです。楽しい時間は、あっという間に過ぎて午後9時過ぎのJRで帰宅しました。

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Filed under: Walking,food — みかこ 10:55 PM  Comments (2)