きままなひとりごと♪

来週はトマムに出掛けるので、今週も次の祝日11日もおうちで過ごす予定。大雪が降らないことを願うばかり。

彩り野菜の濃厚ボルチーニ・パスタ

日曜日のパスタランチ。赤パプリカ・ナス・ピーマン・玉ねぎ・ブナシメジなどを使って具沢山にしました。ハコネーゼの濃厚ボルチーニソースを使ってみました。

そもそもハコネーゼのソースが美味しいのでしょうが、マルチグリドルで料理すると何でも美味しくなる。お手入れも簡単で超優秀。

具沢山にすると1人前とは思えない量なりました。ソースが本当に濃厚で全てを包み込む感じです。

食後血糖値と闘うスノーシュー

パスタはメッチャ美味しかったけれど、クリームソース系は血糖値が上がりやすく、血糖値が250を超えてオレンジに。それにしても、最近はイオンで日曜日になるとプレゼントがあり嬉しい。

今日は雪山コースを歩いてグランドへ出ました。雪が深くて、一歩一歩前進していくときはヘラジカになったような気分。

マイナス一度ですが、お日様が出ているので、それほど寒くはありません。風も無いし、吹雪いていない日のスノーシューは楽しい。

帰りも雪山コースを辿ってフリードに戻ると息が上がっていました。血糖値が急速に下降を繰り返してくれるので嬉しい。

夕食前の2時間ピアノ＋レッスン

スフレヤーンを着てピアノを弾いて、最初はドビュッシーなどを弾きますが、最後に熱情ソナタを通しで弾くと、身体があっつくなりました。今は第1楽章をメインに弾いているので、たまに通しで弾くと第2楽章はまだ指が覚えているのですが、第3楽章は指がもつれたり、音が抜けたりします。「ワルトシュタイン」や「熱情」など規模が大きい作品を全楽章を弾くのは難しい。今日はリストまで辿り着かなかった。

イオンで徳島県の阿波尾鶏（あわおどり）が特価になっていたので迷わず2パック買いました。高たんぱく・低脂肪、グルタミン酸やイノシン酸を多く含むので血糖値が上がりませ。おにパスタを食べたので、シラタキを2袋入れました。

夕食もマルチグリドル、まぁ何でもグリドルになっていきそうです。阿波尾鶏からうまみ成分がいっぱい出て、最高に美味しい。もう1パックは冷凍保存しました。

「阿波踊り」にちなんで命名されたのだそうです。日本三大地鶏の名古屋コーチン、・内地鶏・薩摩地鶏を抑えて全国1位になっているそうです。

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1週間に一度、２合のお米を炊く我が家。そして、残ったご飯で焼き飯ランチにしました。それにしても、少しのご飯でも具沢山にすると、びっくりするくらいの量ができてしまいました！

白米よりもチャーハンの方が血糖値が上がりませんが、今日はちょっと多めに食べてしまいました。というのも、はじめさんは自身がチャーハン大好き人間なので、作るのがとても上手です。ほとんどお店レベル。ニンジン・ピーマン・ネギなど野菜たっぷりの焦がしチャーハンは最高でした。

やはり、いつもより多めに食べたからか、食後血糖値が250超えでリブレセンサーは危険信号のオレンジに。これは早くスノーシューをしないと！

大雪から、だいぶ落ち着いてきた運動公園。グランドへと続く道は案の定「つぼ足」だらけで穴が開いていました。幸いグランドは荒らされていなかったので、グランドを１周してから、帰りは穴だらけの道を回避して樹のコースを歩きました。

車で5分で来られる場所で雪山に来た気分になるのはスゴイと思いました。しかも、深い雪を歩くので運動効果が高く、今日も急速に血糖値が低下しました。

グリーグ「叙情小曲数」より『夜警の歌』

66曲あるグリーグの「叙情小曲集」を勉強中のはじめさん。今月は第3曲の「夜警の歌」を弾いているが、よく分からないという。ポリフォニーになっているので、和声を考えて弾かなければならないのに、声部別に弾いていないから難しく感じるのだろう。

曲は実にシンプルで、メロディーだけ弾いてみたら、すぐにどういった曲なのか分かる。2分の2拍子、中間部に細かい連符が現れるが、そんなに難しくないと思う。念のためCDを聴いてもらおうとしたら、また音が鳴らなくなって焦ったが、接触が悪くなっていた模様。

急に「カジカ汁」が食べたくなった！

ララライフを観ていたら、カマクラで海鮮鍋パーティーとなって、今夜はカジカ汁にしようとなった。生協へ行くとタイミング良く500円で小樽産のカジカ汁のパックが売っていた。

いくらなんでもマルチグリドルでカジカ汁はムリでしょうと思っていたのだが、できちゃいました。しかも料亭風でお洒落。子供の頃から冬の定番であるカジカ汁は、よく食べていましたが「なべこわし」という異名を持つほど美味しいのかなぁと思っていました。しかし、大人になってから、その美味しさが分かったような気がします。

やっぱり味噌味の海鮮が一番好きです。我が家だけかもしれませんが、「寄せ鍋」というのは塩ベースで淡泊なので子供の頃は嫌いでした。味噌ベースになるのは何故か「浜鍋」とよんでいました。カジカ汁は、カジカの入った味噌汁なのだと私は思う。

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先週の金曜日ころから、ずっと雪が降り続いています。それまでは春のような天候で全く雪が無かったのに今は街が雪で覆われて世界が一変しました。

深夜に2回も除雪した雪を持ってきた

深夜1時ころに、またとんでもない雪を除雪車が家の前にドッサリ置いていったので、はじめさんは寝る前に雪かきをしていました。

はじめさんがシャワーを浴びていたときに、なんと更に除雪車が雪を置いていくではありませんか。私はカーテンを開けて運転手を睨みつけました。

綺麗に除雪すればするほど、雪を持ってくるという悪質ぶり。いくら生徒さんが来るからとはいえ、持ってき過ぎだろう。

抗議のため、レッスン室前の雪を残すことにした。ご近所の殆どは玄関しか除雪していません。高齢者が多いので、それが精いっぱいなのだと思います。

運動公園の入り口も除雪が間に合っていない様子で、狭く車が行違えないほどです。それでも、スノーシューを履いて深い雪をズボズボと歩いていきました。

ポールを持たないと、こんな深い雪を歩くのは無謀。はじめさんが先頭だと全く進まないので、私が前を行くことに。

それにしても、いつも「つぼ足」で歩く足の小さい女性は、昨日も来たようで、もの凄く埋まりながら雪だるまがあった場所まで行ったようでした。

我々が踏み固めると、これ幸いと、つぼ足で歩いていかれるので、明日はボコボコにされているのだろうおなぁ。この時期は、つぼ足との闘いだ。

午前中と夕方からのレッスンですが、午前中は大人の生徒さんが三善晃の「海の日記帳」が難しくて、もの凄い回数を弾いたにも関わらず、全く弾けないと嘆いていました。しかし、それは練習の仕方に問題があるからだと指摘しました。

弾けない、難しいと感じたなら、テンポをゆっくりにして、短いパッセージを弾いたり、左手を弾きながらメロディを歌ったり。それをレッスンでやってみところ、だいぶ良くなってきました。大きい問題は鍵盤にしがみついてしまい、休符の存在が無くなっているからでした。2週間開いたから余計に難しかったのでしょう。次回が楽しみです。

とても小さい手に驚く生徒さん

また新しいギアを買ったはじめさん。これで珈琲を淹れると、限りなくお店の味になるといいます。

夕方からレッスンをすると、余市町は今日も休校だったそうです。それに対して、赤井川村は時間が少し短くなっただけで休みではなく、蘭島にいたっては、全く普通通りだったといいます。地域によって全く違うものですね。今日などは休みにしなくても問題なかったのではないでしょうか。

小5になる生徒さんは小2の頃からオクターブが届きますが、それでもブルグミュラーの最後となった曲「再会」の和音が掴みずらいといいます。Kちゃんの手と私の手を比べると、指が2本、私の方が短かったのです。これにはKちゃんもビックリ！この小さい手で、ラフマニノフやリストなど、どんな曲でも弾いてしまうのですよ。（※ 難しくて弾けない曲もあります）

サクッと「わかさぎの天麩羅」

TVで、わかさぎ釣りをしたら、すぐ揚げたての天麩羅を美味しそうに食べているシーンを観ますよね。今日はスーパーで大特価だったので、すぐに揚げていた はじめさん。スナックのようで止まらなくなってしまうくらい美味しかった。

今夜もマルチグリドルで、麦豚と贅沢にアイバルをたっぷり使って玉ねぎやピーマン、ナスといっしょに炒めました。これは何を調理しても美味しい。

明日はあっという間に金曜日。時が経つのが早過ぎなのは、雪かきに追われているからなのだろうか。

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ひっきりなしに雪が降り続いたので、深夜に除雪車が唖然とするくらい雪を置いていった。朝にこの量を雪かきするのは気が重たいので、寝る前にはじめさんと雪かきをした。

今朝も更に雪が積もっていた

あれほど雪かきしたのに、朝は朝でまた積もっているのではないか。しかし、深夜に雪かきして、山のようにあった雪が朝には地下水で融けていた。やはり、やっておいて良かった。

それにしても、除雪車が通った後は滑る。雪かきのときは面倒でも高機能タイツを履いて膝を守らないと。案の定、滑って転んでヒヤッとした。

ミニ大根を2本使って「大根おろし」。簡単におろせる機械を購入してからラクチン。大雪のような大根おろしで蕎麦ランチ。

今日は天気が良かったら朝里に出掛ける予定でしたが、連日の大雪でパス。

田川橋を渡ると、余市川も雪に覆われていた。しかし、それほど寒くはない。新聞を読むと、2月も暖冬だという。1月の暖冬の影響でスキー場はピンチだと書かれていたけれど、この連日の大雪で挽回できたのではないだろうか。

スノーシューでも深く埋まって困難

今日は一段と雪が深くなって、浮遊感を楽しめるスノーシューでさえ、ズブズブと埋まり、一歩一歩前進するのがしんどかった。

気温はプラスなので、湿った雪で重たい。連日の雪かきに加えて、満身創痍のはじめさん。しかし、こんな日でも昨日とは違う女性が可愛い小さいワンちゃんを散歩させていて、すれ違った。

グランドなのに、まるで雪山のよう。なかなか前に進まず、1週するのに、とてつもなく時間がかかった…

屋根の雪がだいぶ落ちている。これでお日様が出たら発電するだろう。それにしても、ここ何日かですっかり雪国に戻った。雪の壁が高くて、見通しが悪く、道路も狭い。早く排雪して欲しい。

夕食前に2時間ピアノ

昨日、急いで譜めくりをしようとして、右手の小指をピアノの蓋に強くぶつけてしまい痛かったが、なんとか無事だった。ポークビッツのような短い小指だが、無くてはならない指である。昨日は1時間ピアノだったが、今日は2時間弾いた。

お昼の蕎麦でお腹がキツくて珈琲タイムの林檎も食べられなかったが、火鍋は食欲が出る不思議な食べ物だと思う。それにしても、スパークリングワインの栓がプラスチックだった為か、思いっきり飛んで、振っていないのにワインが勢いよく溢れ散って心臓に悪かった。勿体ないので、はじめさんは急いでグラスに注いでいました。

マルチグリドルで初の火鍋でしたが、量が入らないので、ゆっくり食べることができて、いつもより美味しく感じました。

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