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「食事・食べ物 food」カテゴリーアーカイブ
お正月休みを満喫
子供の頃から、おせち料理とかお雑煮が苦手です。アンコも！お蕎麦は好きなので、年越し蕎麦も年が明けてからもよく食べます。お餅に目がない はじめさん。毎年、地元の車屋さんがお正月に開催する催しに行って、つきたてのお餅をたくさ … 続きを読む
カテゴリー: ピアノ piano, 食事・食べ物 food
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いよいよ余市が登場します！/マッサン
年が明けて早3日。今年の年賀状には「マッサン」を観てる！というメッセージが多かったです！いよいよ余市が登場するので楽しみ。マッサン効果でニッカも賑わっているようです。春になったら余市川までスタスタ歩けるように頑張ろう！カ … 続きを読む
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寒い日は、あったかお鍋
よく降りました！ここはテラス。以前ウッドデッキがあったのですが、古くなったので、コンクリートの基礎。何かしたいそうですが、雪かきの事を考えると難しいそうです。屋根からも雪が落ちるので、あっという間に雪が貯まります。 駐車 … 続きを読む
カテゴリー: ピアノ piano, 食事・食べ物 food
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スモーキー＆スモーク
ほとんど毎日、薫製を作っている。入院していた時に、ももちゃんから「枝豆の薫製」を頂いた事があった。わざわざ余市の某薫製やまで行って仕入れているらしい。（笑） ということで、イオンで枝豆を買ってきて作ってみました。はじめさ … 続きを読む
カテゴリー: 食事・食べ物 food, お酒 drinking
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2014年仕事納め&我が家のプラティ
独立してから初めて入院するという出来事がありましたが、無事にレッスン納めでした。サービスレッスンを１回付けたので入院・退院前は、ほとんど休みなしでした。明日から冬休みです。練習のための休みでもあります。(°▽°) 遅いラ … 続きを読む
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おうちバーで楽しむ
はじめさんが作ったスモーク。サーモンが特に美味しかったです。手羽元などは火を通しておいてからスモークすると美味しく出来るようです。チーズは初心者向きだと思いますが、よりによってカマンベールチーズを薫製にしようと思ったよう … 続きを読む
カテゴリー: 食事・食べ物 food, お酒 drinking
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３センチカットしてサラサラ～♪
午前中のレッスンでした。今年のレッスンもいよいよ大詰めとなってきました。 入院前にカットしましたが、それ以来のカット。３センチ切りました。いつもサラサラなら良いのになぁ。ちょっと自分じゃないような写真です。 たまにはレッ … 続きを読む
カテゴリー: ピアノ piano, ワイン wine, 食事・食べ物 food
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X’mas気分ではない
インフルエンザが流行っています。札幌からの生徒さんも今日にレッスン変更したけれど、かかって来られませんでした。大人の生徒さんもかかって治ったけれど、家族がかかっているから、そんな状態でレッスンに行ったら私に移すかもしれな … 続きを読む
カテゴリー: ピアノ piano, 食事・食べ物 food, お酒 drinking
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人としてそんな事をしていいの？
昨夜の件で朝NHKに電話した。母の部屋に入り込んで口座番号を聞き出そうとしていたのは受託業者であったが、NHKはそのような指導をしていないという。それにしても、携帯のクレジットカード払いの端末機を持ち歩いていて、うっかり … 続きを読む
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穏やかな日曜が一転
久しぶりに休みになったので、どこかへ出掛けようかとも思いましたが、昨日買ってきた「つぶ貝」でパスタを作りました。 考えてみたら、余市は食材の宝庫。調理さえ出来ればご覧のようにお店並みのパスタが作れます。…作っ … 続きを読む
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