日別アーカイブ: 2018年8月20日

秋刀魚の出始めって高いですよね！昨夜、あまりの高値に売れ残っていた生秋刀魚が激安の５０円！という矛盾。いやラッキーでした。この日は礼文島のホッケやツブ、白貝などがメインだったので思いついて燻製にチャレンジ。 これは美味し … 続きを読む →