「ハーブ harb」カテゴリーアーカイブ

　昨日、庭で積んだラベンダー。 　ワイングラスの中に花びらを たくさん浮かべた。 　 これは、今日ほぼ２４時間経って 出来たラベンダー水。 花びらは白くなっている。 ローズレッドも、お湯を注ぐと こんな感じになり、花びらは白くなる。 でも、こんなに綺麗な色は出ない。 　　　　 　とても甘い香りがす…
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庭のラベンダーが満開。 毎年、ハーブティーにしているが、今年も収穫の季節がやってきた。 いつものように花を取って、ホールだけにする作業をしていると、 はじめさんが、花を捨てるのはもったいないからと、 ワイングラスにお水を … 続きを読む →

今年は庭のラベンダーをハーブティーにしてみようと思い摘んできては作業している。オレンジピールよりも手間がかかる。庭にあるものだから虫もいるし、これを綺麗にしてからあの小さな紫のつぼみをはずしていく。 １本で一杯分といわれ … 続きを読む →

痛風に効くということで、はじめさんのために購入した。 ダイエットにも良いとか。一石二鳥じゃない！ ヒノキ科の可愛い木なのだけど、家に植えられないかしら？ ローズマリーはお料理にも使えるので 出番が多く気に入っている。 以 … 続きを読む →