「ワイン wine」カテゴリーアーカイブ

ワインを飲み始めの頃はロゼばかり好んでいた。 近くにワインセラーを持つお店がお気に入りで 店主にどんなロゼが良いかと尋ねたところ 即答で「タヴェル・ロゼ」と返ってきたので、その名は忘れずにいた。 フランス３大ロゼの一つ言 … 続きを読む →

お天気が良かったので、久々のガーデンパーティー。 スパークリングワインをタートヴァンで頂くと格別に美味しい。 ホタテのホイル焼きが上手に出来たところ。 仕込みは、はじめさん。(^^) にんじんが花の形になっていて、相変わ … 続きを読む →

毎月１８本、色々なワインが届くので楽しみ♪ 今度スパークリングワインの会に新しく入った。 辛口の白でスッキリしていて、どんなお料理にも合うし 量を飲めないのが良いかも。 最近は「カヴァ」が人気。高級なシャンパンとそれほど … 続きを読む →