海猫屋の閉店が惜しまれる/40年の歴史に幕

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10月1日(土)

発表会が終わって初めて教室に来たAちゃんはニコニコ顔だ。Aちゃんの気合を感じてピアノを買ってもらったのだ。それがとても嬉しいようでした。発表会で色々な人の演奏を聴くのは大変刺激になるようです。今回はモーツァルトの「トルコ行進曲」が大人気でした!

ランチは彩り野菜の冷やし中華。オレンジ色のはピーマンなのです。とても甘くてビックリでした!沖縄の「もずく」もとても美味しい。

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先日、新聞を読んで小樽の海猫屋が40年の歴史に幕を下ろすという記事にとても驚きました。私は一度だけですが、はじめさんは東京から従姉妹が訪れた時にも一緒に行ったのでした。10月で閉店は本当に残念です。10月は我々のスケジュールが盛り沢山なので、今日がチャンスだと思い、夕方JRでふらりと小樽に出ました。そうそう余市駅に向かっていると、「こんにちは~」と自転車に乗った男性に声をかけられました。後ろ姿で分かってしまうってビックリ。生徒さんのお父さんでした!

先日、お店に電話しましたが予約は出来ないそうです。17時半の開店と同時に入る事が出来ました。お客さんが多かっかったです。

 

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メニューを見て色々注文したかったですが、2人で取り分けて食べるコースにしました。前回の記事を読むと、同じ5,500円のままなのですね。とても良心的で安いなぁと思いました。チョイスするのが楽しかったです。

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ウニのキッシュとタコのマリネ。前菜に2皿も付いて、ボリュームたっぷりです。キッシュはとても濃厚!タコのマリネもハーブが効いて美味しい。流石は小樽!素材が良いです。

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+100円の魚介たっぷりピザ!これがまた絶品でした!

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サーモン&キノコのホワイトソースのパスタ。激ウマ!

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驚愕のビーフシチュー!大きくて柔らかなお肉がゴロッと入っていて、しかも柔らかい。これにパンが付いています。前回オーダーしたのよりボリュームが凄い。

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綺麗な色のナスタチウムは食べられるお花としても知られていますよね。でも、食べた事はほとんどありません。思い切って食べてみると、わさびのような味がしました。あまりにも満足して帰りのJRの時刻を調べて帰ろうとしたら、「ちょっと待って下さい。デザートとコーヒーを用意しますので」と言われました。前回の記事を読むと全く同じでおかしいです。それ程、満足してしまうお料理でした。

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お腹がいっぱいですが、デザートは嬉しいですね~。甘酸っぱいカシスのアイスと我々好みの珈琲でした。何だか、海猫屋カレーとか、まだ食べていないメニューがいっぱいあって、また来たい!と思いました。本当に閉店が惜しまれます。10月30日までの営業だそうです。

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突き指してもレッスンは休まないで

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学校で突き指をした生徒さんが学校の先生から「今日はピアノのレッスンを休むように」と言われたとか。レッスンって、ピアノを弾かなくても、いくらでもレッスンは出来るのですよね。ましてや、突き指していない方の手は弾けますから、教室では骨折した生徒さんでもレッスンをしています。まず、教室に連絡してください。

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まだ暖房は入れていませんが、リーガルベコニアは毎日水遣りをしています。葉っぱにお水がかからないように水遣りをしています。

発表会で思うように弾けなくて、終わった後で悔しかったり、悲しかったりで、暫くピアノを弾く気力も失ってしまった。というベテランの大人の生徒さん。旦那さんに励まされて、少し元気が出たそうです。ん、確か昨年もそのようなお話を聞いたような。本番では練習通りに弾こうとするだけでプレッシャーがかかるものです。8割くらいになると思ってください。それだけで、だいぶラクな気持ちになれます。

忙しすぎる看護師長さんは、とても前向きな方で、今年が上手くいった訳ではないけれど、まず参加できた事に意義があると感じていらっしゃるようです。そして、来年はどんな曲が弾けるだろうかと、もうワクワクしているようです。そうなのです。終わった事を悔やんでもどうしようもないので、気持ちを切り替えて、何故そうなったのか原因が分かれば、それを克服していきましょう。悔やんでいる暇はないですよ。

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ポテトサラダに社長の塩からを乗せ。いつものポテサラと違って、生の玉葱をみじん切りにしてポテトと和えて寝かせると良い感じです。お魚が焼けるまでの一品です。

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とても肉厚で大きな鯖でした。ガム子と言われている「タラコ」の石焼が美味しい。

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私は日本酒は通ではないです。グラスに氷を淹入れて飲むのが好きです。中島みゆきさんの歌にもありますよね。通ではないですが、「みそぎの舞」は美味しいと思う。店主は大吟醸よりもお酒好きの人が好むのはこちらだと語っていました。

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有森 博 ピアノリサイタルに出掛けませんか?

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六花亭の「どんぐりころころ」が、見た目も可愛くて美味しかったです。9月も、もうすぐ終わりますね。日中は暖かですが、朝晩はかなり涼しくなりました。

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リーガルベコニアは、毎日水遣りをしなくちゃならないお花ですが、カランコエはあまりお水を遣りすぎると駄目になるお花です。とても綺麗な色で気に入っています。

教室担当のYAMAHAのNさんが札幌から発表会の記念品を届けて下さった時に、有森 博さんのピアノリサイタルのチラシを一緒に持ってきて下さいました。六花亭の「ふきのとうホール」で行われるので、六花亭に行った時にチケットを購入出来るのかと思っていたら、そうではないとのこと。お問合わせのAさんにお電話すると、六花亭主催でなければ、店舗にチラシを置くことも出来ないのだとかで、お困りのようでした。

10月13日(木)六花亭札幌本店 ふきのとうホール
開演19:00 開場18:30

全自由席 ¥3,800

有森 博ピアノリサイタル コンサート・チラシ

ふきのとうホールはゆったりとした席で良いです。芸術の秋、ピアノリサイタルに出掛けませんか?プログラム前半はロシアもの。なかなか聴くことが出来ない貴重なプログラムです。後半はショパン&リスト。有森 博さんの真摯にピアノに向かう姿が好きです。

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発表会という場は人生を変えるかも知れない

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ファスティング明けは朝のヨーグルトから感動する。今朝は珍しくミニバナナを1本使ってスライスして2皿分にした。バナナが入ると満足度が高い。

今日は大人の生徒さん4レッスンでした。発表会明けのレッスンでしたが、まだ興奮冷めやらずな感じでした。頑なに出るのを拒んでいた生徒さんも、やはり参加した事でやる気が全然違う感じです。これからの事、そして来年に向けてどう進んで行くかを話し合いました。

小さい子の感想文には、まだ8歳くらいなのに、発表会全体をよく見ていて、その子なにり感じた文章が抜粋ですが「いいはっぴょうかいでした。らいねんも、いいかんじのはっぴょうかいにしたいです」と綴られていて、ちょっとウルッとしました。あぁ、やって良かったなぁと心から安堵しています。

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今夜は何を焼こうかと心待ちにしていました。秋刀魚にしました!もう最高っです。見て下さい、このジュワ~!初めて試みましたが、焼きタラコも実に絶妙な焼き加減で激ウマ。溶岩プレートに焦げ付くのではないかと心配していましたが、全然でした。

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先日の道南旅行で買ってきた地酒。知内のも美味しいですが、木古内の「みそぎの舞」は良いお酒だなぁと私でも分かります。大吟醸はもっと好きです。

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〆はゴーヤチャンプルーで。苦味が何とも言えない。

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ようやくトンネルを抜けた気分!

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今朝は歯医者へ。駐車場で車の窓を開けてラジオを聞いている人が居た。そして、受付に行くと、派手な服を来た女性がよく喋っている。暫く様子を見ていると、その声からして叔母だと分かった。という事はラジオを聞いていた人は、シュワルツェネッガーみたいな叔父だったのだ。それにしても、叔母は叔父を待たせて平気でお喋りをしていた。(^^; 叔母に声をかけると、流石にお喋りはストップして「遊びにおいで」と言って去った。

今日も麻酔をかけたり、何だりで処置に時間はかかったものの、ついに終止符を打つことが出来た。それにしても、長かった…。3件目にして「抜く」というシンプルが決断をくだされたのだが、「抜く」ことは最後の手段だとしても、悪化するまで無駄に処置をしていたという時間があまりにも長過ぎた。そして、無駄に治療費を支払っていたのかと思うと腹も立つ。しかし、見極めが必要だと3件目で言われたのは事実だろう。たった1本の歯にかかった時間は本当に長かった。

昨年末に歯を抜いて、状態が悪いがために今日ようやく歯が入ったので、無かったものが在るというのは、何だか不思議な感じがする。口の中の筋肉は無かったら、無い分だけ大きくなるようなのだ。だから、ほっぺたの肉をちょっと噛む感じで、今はそれが少し不快。今日はファスティングをしているので、物を食べないのが幸いだ。暫くすると、肥大した筋肉は必要ないのだと気が付き小さくなると聞いた。よく出来ているものだと感心した。

小さい子の感想文を読むと、3部に演奏する生徒さんたちのようになりたいという感想が多かった。3部で演奏している生徒さんたちも、かつては同じ想いだったと思う。それから、おじいちゃん、おばあちゃんが聴きにきてくれたというのが1番嬉しかったようです。

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時間芸術である演奏は一音一音に命を込めて

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ファスティング5週目。これは先日の写真です。メルチーズ パンプキン。プレーンとキャラメルの3種類を買いましたが、パンプキンが1番かも。(どれも美味しいです)んー、食べ物の写真は堪えます。

今日は母の手術の日で、ホームに寄ってから出掛けました。午後1時過ぎに到着すると、母はやや放心状態でした。1時半から手術なので緊張していたのかも知れません。ほとんど会話にならなかったです。

若い男性の看護師さんが部屋で待つように言って手術室に向かいましたが、他の患者さんが居るので部屋を出て廊下で待っていました。しかし待たされっぱなしなので、ベテランの女性の看護師さんに「病室は居づらいので待合室でまっていて良いですか」と聞くと、びっくりして「病室でと指示があったのですか。すみません、待合室で待っていただく事になっています」との事。

若い看護師さんは家族の立会のもと、個室に移ると言っていたけれど、これもベテラン看護師さんたちで行った。更に、書類にサインして欲しいと言われていたが、いっこうに書類が届かない。3時には出ないと4時からのレッスンのため家を空けられないと何度も説明しているのに…。器が立派になっても、2年前と変わっていないなぁと溜息が出た。家族、家族って何かと拘束する前に、もう少し対応を改善して欲しいです。こちらも生活しているという事を分かって欲しいです。

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先日、とても重たい箱が届いたので何かと思っていたら、コレでした。私があまりにも気に入ったので、箱なしの少し格安なカルヴァドスを買ったそうです。林檎が入っていないのは詰め替え用なのですって。これはストレートで飲むのが美味しいです。氷を入れると香りが、あまり楽しめません。NIKKAからもポンパドールという林檎のブランデーが出ていて、手頃なお値段でお気にリでしたが、今は見なくなりました。白い陶器に入ったグレードの高いブランデーの方はまだあるのかしら?

ファスティング中は勿論アルコールは飲みません。週二日の休肝日でもあります。

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生徒さんとの連弾は、緊張はしないけれど責任は重大です。しかし、よりによって組曲の最後の音が汚い音になり、かなりショックでした。解き放たれた音は消すことが出来ないですからね。生徒さんの感想文には「先生は他の生徒と、いくつもの曲を弾いていたから、きっと最後は手が疲れたのだと思いました」と気遣ってくれていました。手は疲れません。時間芸術なので、まさに一音一音に命を込めないといけないのです。

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実りの秋の洞爺湖オフ 2

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今朝も快晴で清々しい気分。朝風呂でさっぱりしました。たこ飯とチャーハンにリメイク。アボガトが入っていました。

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いつもと違うパスタ。ディチェコ N0.7 リングイーネという平麺パスタを使ってみました。いつもと違う環境なので、パスタは上手くいかなかったと気落ちするhajimeさん。まぁまぁ美味しかったですよ。

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こちらはノンさん作。海老のペペロンチーノ。パスタはブイトーニ オンリーだそうです。流石、手慣れていて美味しかったです。お刺身を使ってリメイク。

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余市産の林檎「さんさ」と「あかね」 小さい方が「あかね」で、とても酸っぱいです。さっぱりするので林檎は人気でした。

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今回も美味しいもの満載。お喋りも楽しく、「いい湯だな」をしてリフレッシュさせていただきました。ありがとうざいます。

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もうすぐ10月。だんだん秋が深まっていきますね。しかし、今日は暖かかかったというより暑かったです。

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「かぼちゃと私」みたいな…。さて、いっぱい食べたので明日からファスティングです。

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ドーンと羊蹄山が出て来る道路。

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秋の空ですねぇ。
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いい山だなぁ。

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実りの秋の洞爺湖オフ

9月24日(土)
発表会明けのレッスンスタートです。久しぶりに会う生徒さんたちは、みんな張り切っていました!発表会は緊張したけれど楽しかったとの事。ランチはトマトパスタ。ニセコで買ったハイクロップを使ってみました。キャベツ見たい感じのお野菜です。

生徒さんが書いた感想文を読むのが楽しみです。今日は記念品に選んだスヌーピーのスポーツタオルがお気に入りですとの感想があって嬉しかったです。

 

午後から友人との洞爺湖オフに参加します。今日も羊蹄山がクッキリと見えて綺麗でした。

真狩でお水を汲んでいきます。

山肌まで見えて迫力があります。

午後3時半コテージにとうちゃこ。タコ飯を忘れた事に気がつき仁木から引き返したので30分遅れました。

テニスコートもあるのです。

 

温泉に入ってから飲む小樽ビールは至福の一時でした。季節のビール「フェスト」でプロスト!

コーさん作「アイスヴァイン」や、ノンさんの彩りピクルスなどテーブルに並んでいます。

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シンプルですが、とても綺麗な茹で玉子。茹で加減が絶妙で美味しかったです。

トワイライト洞爺!今日は最高のお天気でした。

 

タコ飯が美味しかったです。忘れなくて良かったぁ。

我が家の溶岩焼きも始まりました。白老牛、ソーセージ、ハンバーグ、焼売。

竹鶴チョコ!高級感がありますね~♪

カラオケが出来なかったので、我が家から持ってきた「ぐらぐらゲーム」で遊びました。お弾き初め会で生徒さんが遊ぶスリリングなゲームですが、1度やってみたかったのです。みなさん、結構アルコールが入っていますので、かなりスリリングでした。私は最初はトップで2回目はビリでした。

  

出ました!ノンさんの得意料理「あさりの蒸し焼き」

あっという間に「なまらうろん」という呼び名のうどんに変身!ビールから始まって、ワイン、日本酒、ウィスキー。そして、美味しいものが満載で幸せな時間を過ごしました。

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秋の車旅 4/道南へ

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9月19日(月)
昨夜は「杉の子」から戻ってバタンキューのhajimeさんでしたが、私は独りで最後まで映画を観ました。今朝は7時過ぎに谷地頭温泉まで来ました。ここの温泉は気持ち良いです。

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快晴の今朝。金森倉庫&函館山が美しいです。修学旅行なのかな?男子生徒が記念撮影していました。

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空も海も蒼くて綺麗でした。

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11時のランチタイムまで「ひし伊」で寛ぐ事が多いですが、お天気が良いので金森倉庫に車を置いてブラブラとお散歩&お買い物です。「メルチーズ」を各種GET。

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いつもの函館ですが、それでも毎回違います。四季折々、その時々のお天気だったり、その日の気分や体調もありますが、いつも大体は清々しいなぁ。私は二日酔いはしないですし。(^-^)

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11時少し前に来ると車がお店の前の道路に置いてありました。ここは迷惑になり駐禁なので置かない方が良いですね。

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辛いのが好きなので、ここの担々麺が病みつきです。当然、1番辛い3番をオーダーします。そんなに辛さは感じないのに、かなり汗をかくので驚きますよ。全く辛味が無いのを注文するお客さんも稀に居るそうです。今回も美味しかったぁ。ご馳走様!

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駒ヶ岳もクッキリと見えたので、ちょっと港に寄ってみました。

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対岸に羊蹄山が見えます。

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黒松内の道の駅。ジャガイモを2種GETできました。

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秋晴れの羊蹄山!ダメ元でニセコの道の駅に寄ってみましたが、午後3時半頃でも結構お野菜をGETできました。車の中は野菜だらけで八百屋さんのようになりました。

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帰宅して、買ってきた野菜を作った色鮮やかなサラダ。

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鮭のホイル焼き。鮭が見えない…

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こんな感じで帰宅パーティをしました。今回の道南の旅も色々な収穫があり面白かったです。

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秋のNIKKAへGO!

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ファスティング4週目明け。恐る恐る体重計に乗ると3キロ落ちていました。同じものを食べているhajimeさんも全く同じ。(笑)朝食はヨーグルト。ランチの後のデザート。ドルチェグストから新しく出た「抹茶」と函館のメルチーズ。何を食べても美味しいです。

今日は休日なのですね。発表会明けのレッスンは土曜からですが、毎日やる事が盛り沢山です。リビングのソファーカバーを替えて、ミニ大掃除。
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夕方まで練習してNIKKAへ向かって歩いていると、葡萄が成っていました。美味しそう~♪ サンナシも真っ赤!
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秋ですね~♪

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シェリー&スウィートにしました。(350円)。いつもならスイっと入るのにファスティング明けなので流石にききます。ふとメニューを眺めて驚きました!

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竹鶴17年が200円で、21年が350円って。ありえないでしょう!びっくりして係の人に聞くと「市場に出回らないから、せめて工場では安く飲んでもらおう」という事になったようです。なんという太っ腹な!竹鶴は工場で飲もうと思います。(笑)21年をオーダーしましたが、もう21年を飲んじゃうと他のは飲めなくなります。ラストオーダーになって、はじめさんは21年をお替りしたかったようですが、私は珍しく進まなかったので、残ったシェリー&スウィートを半分と21年を少し譲りました。帰宅してから、まだ弾くので。

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秋のお散歩も楽しいですね。大きな栗&真っ赤なナナカマド。

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まる二日食べていないので、前にも増して食事が楽しみです。今日はホッケから。溶岩プレートになってからお魚の出番が多くなりました。ふっくら焼けるので最高です。七味をかけていただきました。

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函館牛。分厚いステーキでした。食欲の秋ですね!

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