よいち大好きフェスティバル/第31回 味覚の祭典

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9月27日(日)
朝食。お肉やさんのメンチカツは、ふっくらとしてとても美味しいです。生憎の雨ですが、札幌からお友達のSさんと一緒に無料送迎バスに乗って味覚の祭典会場に行きます。

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早速、ヤン衆鍋コーナーに行きました。整理券100円を買うという新しいシステムになったようですが、何年か前から有料にすることによって、スムーズになりました。私は、魚介がたっぷり入ったこのお鍋が大好きです。

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ヤン衆鍋を食べているとパラっと降ってきたので傘をさしました。そして、傘が嫌いなので初めてkIUのポンチョを着ることに。とても大きくてビックリですが、明るい色と柄が楽しい気分になります。(^-^)

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恩師には旅路という高級なぶどうを1箱送りました。そして、私たちは「にしんのマリネ」(400円)を2パック買って、ワインバルへ向かいます。大きな袋に入ったリンゴ(400円)もゲットしました。

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にしんのマリネは、ワインにぴったりで凄く美味しかったです。大正解!ワインは赤の飲み比べ(1000円)にしました。レゲント、ピノ・ノアール、ツヴァイゲルトレーベルです。それと北海道ワインのケルナーをボトルで買って、みんなで飲みました。ただ、せっかく余市のお祭りなのに余市のワインを置かないのはどうしてなのかなと思いました。それが不思議であり、ちょっと残念でした。
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初めてバスを利用しましたが、はじめさんも飲めて良かったです。ワインバルは昨年もあったようですが、ようやく有料で飲めるコーナーが出来て嬉しかったです。しかも、とてもあずましくて、寛いでワインを飲むことが出来ました。

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それにしても、にしんのマリネがメチャクチャ美味しくて、みんなパクパク。追加を買いに行くと、ワイン好きな人が作ったお惣菜だという事です。サービスのエビも味付け良くてタマリマセン。(^-^)

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NIKKAウィスキーバー。これは初登場だと思います。ワインバルのお隣にありました。

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クレイズンブーケと、ロベルタというカクテルをオーダーしました。(各300円)お洒落で綺麗!勿論、美味しかったです。

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やっぱり晴れました!青空がとっても綺麗で気持ち良かったです。

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午後1時半からビンゴ大会があるので、ボトルで買ったピノ・ノアールを持って外へ移動しました。いつもお昼頃に帰るので、ちゃんとビンゴカードをもらっておけば良かったです。手元に2枚ありましたが、何にもあたりませんでした。はじめさんは美味しい美味しいお惣菜屋さんでエビやニシンを追加していました。3回も買いに行ったので、いっぱいサービスしてくれたようです。にしんのマリネが今年のイチオシでした。来年はチーズやパン、サラダとかソーセージのお店が出来たら嬉しいなぁ。午後2時半の最終バスに乗って帰宅。いやぁ、こんなに遊んだのは初めてです。帰りのバスの中から撮ったシリパ。ね、ゴリラに似ているでしょう?

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自宅に戻って2次会。NIKKAに行きたいところですが、家の方が色々試飲出来そうです!?「やっぱり、シングルモルト余市が美味しい!」とSさん。竹鶴はお正月まで取っておくそうです。
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3次会はガーデン焼き焼きです!ワイン&焼き鳥。朝のメンチカツも「かねしち」さんのですが、大きくて美味しくてお気に入りです。

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中秋の名月。スーパームーンを見ながらのガーデンパーティとなりました。雨から始まったけれど、綺麗なおつきさまも見れて楽しい一日となりました。

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小雨の降る庭でガーデン焼き焼き

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ランチはマルちゃんのインスタント麺ですが、冷やし中華が美味しかったです。これだけ具を乗っけると外食するのは勿体ないと思うくらい美味しいです。ランチの後、はじめさんは英会話のレッスン。その後でリビングのソファーカバーを替えました。

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ソファーカバーを替える時はミニ大掃除で、汗だくになります!秋も深まってきたので、私はシックなカバーにしたかったのですが、はじめさんは暑苦しいからと爽やかなこのカバーに決めました。これだとすぐにチェンジしなくちゃなりませんね。(^^; それにしても、カバーを替えるだけでイメーチェンジが出来て気持ちが良いものです。

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この時期、恩師からコンサートの招待券が届くのをすっかり忘れていました。日にちを見ると、仲間とのオフの日で自分から日程をお願いしたこともあって、これは今年も行かれないなぁと思いました。昨年は手術前で出掛けられませんでした。明日、地元のお祭り「味覚の祭典」でワインか美味しそうな果物があったら贈ろうと思います。葡萄のツルが道路側まで伸びていました。これから葡萄のイイ香りが漂ってきます。子供の頃から葡萄そのものは、あまり好きではなく、むしろ苦手です。それがワインになると好物になるのですから不思議です。甘いのは苦手ですけどね。葡萄を箱で沢山頂いて、それを家族が誰も食べずにタワーのようになっていた光景を思い出します。葡萄に申し訳なかったと反省です。だから、はじめさんが葡萄を買ったり、大通り公園でじゃがバターを買ったりする光景が新鮮というか、不思議というか…。

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先日の車旅で帯広へ行った時。温泉を出てから、何処のインデアンに入ろうかということになり、食事の後でお買い物が出来る「フクハラ店」にしました。そして、普通に売っていた「三岳」を発見。1本だけでしたが、なかなか売っていないですよね。ネットでしか購入した事がありませんが、定価が安いのも魅力です。お湯割りで頂きましたが、美味しい~♪

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小雨が降る中、大きな傘の下でのガーデン焼き焼きは雰囲気があって素敵でした。明日はお祭りなので晴れるといいなぁ。

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道化師の朝の歌/ラヴェル「鏡」より

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発表会のスタッフ用ハンカチ。私はこの色が当たった。大きさもよくて気に入っている。それにしても、発表会が終わってから浅い眠りが続いている…。指の強化が足りなかったのだと反省!毎日ハノンからスタート。

お正月に以前弾いたラヴェルの「水の戯れ」を弾こうと思っていたけれど、19日にフランス音楽のコンサートを聴いて、はじめさんがラヴェルなら「道化師の朝の歌」が良い!と言う。9年前に弾いたっきりなので譜読みからかと思うと少々億劫う。それくらいラヴェルのスコアは難解なのだ。勿論「水の戯れ」もだけれど…。9年前といえば、毎日ハノンを1冊丸ごと弾いていた時期だ。90分要したので、酷い時は8時間練習するなんて事もした。母には呆れられ、もっとも母が居たからこそ出来たのだと思う。しかし、指を酷使して発表会が終わってから予定していたカヌーはやめようかと思っていたのだが、結局乗ったのを思い出した。そして、カヌーもそれっきりだった。という事で何か導かれるようなものを感じて、譜読みのスタートをした。重音グリッサンドはどうやって弾いていたのだろう?とつぶやくと、はじめさんが得意になって弾いていたから大丈夫だと言う。(^^; ベートーヴェンと平行してスパニッシュな音楽に浸ってみようと思う。

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最近はレトルトでも結構美味しいカレーが出ている。今夜食べたのはコレ。男の極旨黒カレー。

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確かに黒いです!はじめさんはエラく気に入っていました。はじめさんは、黒いカレーが大好きなのだけれど、義父はお蕎麦屋さんの黄色いカレーが大好物だったという話をもう何度も聞いている。だから義父が居ない時にお鍋を持っていってお店で買っていたのだとか。お鍋を持って行ってルーを買うというのは、帯広のインデアンで初めて試みたが、結構ドキドキしました。そして、本当に出来るんだと思いました。(笑)

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サイドメニュー。定番のサラダとザワークラウト。トッピング用のサイコロステーキ。ちなみに男シリーズは赤のパッケージもあり、少し辛いようです。黒カレーは我が家には全然辛くはなかったけれど、なかなか美味しかったです。

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譜読みで、メトロノームを使うと効果敵

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発表会のお花。ひとつにまとめました。新しく入った大人の生徒さんのレッスンがありました。8分の6拍子は、2拍子ですが、4分の3拍子にしか見えないというので、説明をしましたが、納得するまでかかりそうです。

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ゆっくり練習をするにはメトロノームを使うのが有効です。生徒さんは弾きこまないと出来ないと言いますが、超ゆっくり練習するのに使うと良いです。ベートーヴェンの3番のソナタ第一章は速い曲ですが、4分音符=70,80,90で練習したところ、勘違いしている箇所も分かり良い勉強になりました。早く譜読みが出来るという効果もありますね。第4楽章まで譜読みしないと!
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夕食は久しぶりの生姜焼き定食!?サラダとザワークラウト添え。生姜焼きとかトンカツはご飯が進みますよネ。

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シルバーウィーク後半は家でまったりと

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9月22日(火)

閉館30分前のNIKKA。やはりショットも値上げされてました。例えば竹鶴17年はワンショット300円から400円に。竹鶴21年は400円から500円に。その前に、また品薄状態になり、あまり無かったです。はじめさんは2000年のシングルカスク 400円。私は何とコニャック200円にしてみました。

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無料試飲は相変わらずスーパーニッカ&ピュアモルトです。シングルモルト余市は有料試飲で飲めます。閉館ギリギリでしたが、それでもお客さんが多いのもずっと変わりないです。

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富良野市内限定10000本ロゼワインを2本ゲットしました。爽やかで美味しいです。アカウオというタイ系の大きなお魚が美味しかったです。NIKKAへ出掛けたり、ふらのワインでガーデンパーティをしていると、家に居ながら旅行気分を味わえます。

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車旅の帰りに電話予約して買った「たつみ」の美唄焼き鳥。「三船峰延店」の方は定休日でした。やはり然別へ行った時は「たつみ」ですね。それにしても2000年から15年もこの味に魅了されています。

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ワインの後は琥珀。NIKKAシングルモルト余市旧ボトル。

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今日は夜でも暖かったです。バラの木が伸びています。お茶にするハーブ。レモンバームを摘んでいます。強いので、あちらこちらで育っています。

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9月23日(水)
車旅に出掛ける時、コンビニで竹鶴17年のミニボトルを発見しましたが、その時に何本でも買っておけば良かったです。今朝、行ってみたら1本も置いてませんでした。帰りにお肉屋さんへ寄ると、またしても定休日でした。(^^;  先日、はじめさんが柳月で買ったお菓子。色々な味の三方六が良いですね。

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はじめさんは夕方ウォーキングに出掛けましたが、私は発表会のビデオ編集がありました。明日から全員分の感想文を書きます。昨夜より少し肌寒くてTシャツにフリースを羽織って丁度良かったです。赤霧のお湯割りも美味しい季節になりました。

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九州の美味しい鶏肉は弾力が違います。ズッキーニは焼くと柔らかくなって美味しいですね。中札内で買った「甘いシシトウ」は丸ごと焼いて食べました。これも最高でした!

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60センチ水槽は「ビッグベン」が居ないと何だかガランとして見えます。身体が大きくて何処に居るかすぐ分かったから、帰宅して泳いでいない事もすぐに分かりました。大往生だったとはいえ、喪失感は結構大きいものです。ん、これを考えるとワンちゃんを飼うのは無理かなぁと思う。

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5代目ボス「ビックベン」逝く/秋の車旅5

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かなやま湖キャンプ場。綺麗なサイトでした。

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ふらのマルシェ。9時オープンを待っています。大きな駐車場がすぐいっぱいになるくらい人気があるようです。マルシェ2が出来ていました!

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私の場合、ケータイはカメラです。しかし、はじめさんはカヌーに乗りながら写真を撮るとは思っていなかったようで焦っていました。「落としたら、どうするの~、高いんだよ~」と泣きそうになりながら漕いでいたのでした。(^^;

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パンパンになるまで空気を入れた。ヨシ、これで絶対に浮く!

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十勝だね~。

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モコモコの雲。夕焼けが綺麗でした。

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とてつもなく大きいヒグマ。絶対に出逢いたくない~!

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5代目ボス「ビックベン」。3年も生きたのは凄い事だと思う。長生きした分、ボスの座を退いて生きるのはどうだったのだろう?9月17日に撮影した時も出掛ける19日も元気そうに振る舞っていたが、フラフラし時折口をパクパクしていた。21日に帰宅した時、亡骸を見て時間が経過していると思った。恐らく、出掛けるまで頑張ってくれたのではないか。19日に亡くなったのかも知れないと思った。出掛けるのを躊躇していたが、この素敵な風景を見てきてと送り出してくれた。ありがとう。

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花より団子の十勝晴れ/秋の車旅4

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9月21日(月)
道の駅「なかさつない」での簡単朝食。此処は寛げて良いですね。

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十勝晴れ。今日は朝から暑いです。

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田舎どりの唐揚げ。一度食べてみたかったのです。美味しい~♪

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食べてばかりいるので、六花亭 中札内美術村をお散歩。

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無料開放の美術館では20歳の肖像画展を観ました。今風の若者って感じで、ちょっとクールな絵でした。自分の20歳の頃はどうだったろう?はじめさんは「この絵とは、ちょっと違うね」と言っていました。

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私は十勝ガーデンショーを見たかったのですが、はじめさんがどうしてもという柳月に来ました。チョイスしたのはプリンですが、どうしても!という はじめさんはお菓子を沢山買っていました。(^^;
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本当は、もう一泊する予定でしたが、昨日カヌーに乗れたのと、やっぱり「ビッグベン」の事が気がかりで今日帰る事にしました。ふらのワインで樽熟赤ワインをゲット。
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ファーム富田。相変わらず綺麗ですね。

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美しくて絵のようです。

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鈴生りの「ひめりんご」。樽熟赤ワインを飲みながら「ぶどうのなみだ」をスクリーンで観ました。

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一日早く帰ってきたけれど、「ビックベン」は木の下に身を隠すようにして亡くなっていた…。私は思う。出掛けるのをきっと彼らは知っているのだ。3回目の忘れものを取りに行くと、プカーと浮いてきて旅行時のご飯を食べていた。亡くなる前は食べなくなるから私は安心した。そして、「ほら、もう行って。楽しんできてね」と見送っているようにみえたのだ。

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鴨の目線から見る然別湖/秋の車旅3

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9月20日(日)
細い道を走って、午後2時前に然別湖にやって来ました。湖を見に行くと、同じファルトボートが漕ぎだして行きました。さぁ組み立てられますか!此処に来たのは2回めですが、なんと15年ぶり!前回の記事です。

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カヌーは2006年に乗ったきりなので、実に9年のブランクがあります。はじめさんは、親指が血だらけになり、汗だくでカヌーを組み立てていました。完成!さぁ、浮きますかどうか。

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カラフルなカヌーは一人乗り用のです。はじめ艇も無事に漕ぎ出しました!

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今朝は時々雨が降って、カヌーに乗るのは明日かなぁと思っていましたが、Sさんが背中を押してくれたのもあって、再び然別湖でカヌーに乗れた事が嬉しくて嬉しくて。やっぱり然別湖は美しい!ドーナッツのような雲。赤のカナディアンが紅葉に映えて綺麗でした。

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遠くの方にカヌーが見えます。広いので何艇出ているのかは分かりませんが少ないです。

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岸の方へ行ってみましょう。

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9月ですが紅葉していて、それが湖面に映って綺麗です。

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此処の鴨は身体が白っぽく頭は茶色。口ばしは赤で今まで見たことがないです。ちょっと近づいてみると親子のようです。

ちょうど携帯を手にしていましたが動画を撮るのは初めて、しかも咄嗟でしたが鴨たちが羽ばたいていく様子を見れました。ファルトボートは湖より下に身体があるので、鴨と同じくらいの目線で風景を見る事ができます。

湖面を走るその仕草が可愛くて、まるで徒競走のようでびっくりです!

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カヌーの組み立てから、ほとんど一人で漕いでいるはじめさんですが、鴨さんたちには癒やされたようです。カモちゃんたちは驚いて逃げていったようで、ごめんなさい。 ゆったりと漕いでいると、突然2羽の大きな鳥は急下降してきました。もの凄い音に振り返ってみると、小さい鳥を捕らえようとしていました。でも失敗です。襲ってきた鳥は天高く飛んでいて、グレーっぽかったです。鷹かワシでしょうか?いやぁびっくりしました。自然界では危険と隣合わせですね。

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鏡のような然別湖。とても神秘的でした!2時間弱カヌーを楽しんで、岸まで私も全力で漕ぐと、凄いスピードが出ました。本当に来て良かったです。

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だんだん秋が深まっていきますね。

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カヌーの後は去年のリベンジをしました。露天風呂で転んで絶望に打ちひしがれていましたが、今はこうしてカヌーにも乗れます。しかし、モール温泉は滑りやすいので気をつけて入りました。はじめさんはドキドキしていたようですが、無事に温泉を出て夕食はインデアンです!混んでいて少し待ちました。カレーの良い匂いが漂って拷問のようだと はじめさん。普通サイズでもボリュームがあるのに、大盛りサイズは1,5倍か2倍近くもありそうです。しかも極辛なのでSさんから「後悔していませんか?」とコメントがありましたが、カヌーで相当お腹が空いていたのでしょう。軽く完食していました。私は野菜カレーが食べたかったのですが、売り切れでした。それにしても、インデアンは安くて美味しいですね。この日は道の駅「なかさつない」にP泊しました。此処はお気に入りですが、久々です。そして、P泊している車が多かったです。

P泊の楽しみはワインを飲みながら映画を観ることです。今回は大泉 洋さん主演の「ぶどうのなみだ」。これを初日から観ましたが、すぐに寝てしまったようで、今夜は2回目。帰宅したらスクリーンでもう1回観たいです。

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かなやま湖に水が無いって!?/秋の車旅2

9月19日(土)

雨が降りしきる中、占冠まで走り続けました。湯の沢温泉「森の四季」は、清潔感のある綺麗な温泉でした。富良野や美瑛方面に出掛ける時、温泉が無いのがネックなので、此処を知ったのは大きいです。かなやま湖に近い、あずましいPを発見!かなやま湖キャンプ場に行く予定でしたが、コンビニが近い、あずましいPでP泊する事に決定!
早速「ふらのワイン」で乾杯していると、カヌーに詳しいお友達から、「かなやま湖に水が無いと思う」という情報が入ったのでした。はじめさんは最近、かなやま湖でカヌーに乗る素敵な番組を観て是非行ってみたいと思ったそうです。私もまだ行った事がないので賛成しましたが、水が無いなんて事は考えてもいなかったので、びっくりしました。とにかく、朝になったら調べてみるしかありません。

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9月20日(日)
朝は曇りで時々雨が降っているので今日はカヌーが難しいかなと思っていました。軽く朝食を採って、お気に入りの「ふらのマルシェ」へ行きました。お目当ては、ガツンと黒コショウが効いた「ふらの たまねぎチップス」です。お土産を兼ねて11個ゲット。

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かなやま湖に向かうと、だんだん晴れてきました。キャンプ場も綺麗な所ですね。キャンプしている人は居ましたが、やはりカヌーにのっている人は皆無です。

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向こう側には少し水がありましたが、手前は全然無くて湖底が見えていました!

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Sさんから聞いた情報の通りでした。駐車場で蝦夷リスに出逢ったし、森林浴も出来たので、此処に来たのは良かったです。

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急におなかが空いたので、新得にあるお蕎麦屋さん「みなとや」を目指していくと日曜は定休日のようです。ガクッ!

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新得にある「そばの館」に来てみました。混んで凄い人です。

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かなやま湖に行った後、Sさんに「くったり湖はどうですか?」と聞いてみたのですが「狭くて景色もつまらないです。」との返答が。そして、然別湖へ!と勧められ、レストランまで教えてくれたのです。

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曇り空から一気に快晴です。お店の人に「お座敷の方ならすぐご案内出来ますが」と言われましたが、椅子席が空くのを待って正解でした。とても広くて、あずましい席です。

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ジャーン!いつものように大盛り3枚注文すると、お店の人が確認に来て確認すると笑っていました。「間違いないですね?」 「はい。楽勝です!」

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これはまた「みなとや」さんのとは全然違いますが、モッチモチでコシが強く美味しいお蕎麦です。向かいでは、はじめさんが凄い勢いで食べて軽く平らげています。美味しいお蕎麦って止まらなくなりますよね。蕎麦湯をお替りして然別湖へ行く事に決定しました。いざ然別湖へ!

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フランス音楽を堪能した午後/秋の車旅1

清々しい朝ではなかったが、車旅の準備と出掛ける前に少し弾いておいた。
出掛ける時は、いつも不安になる。今日は、まずキタラでコンサートを聴くのでホテルでランチをと思っていた。軽く食べたかったのにバイキングオンリーだったのは誤算!

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盛り方の美しい はじめさんのを撮りました。

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〜”海”フランスの印象〜

札幌コンサートホールKitara
指揮:ジョシュア・タン
チェロ:石川 祐支
札幌交響楽団

●ドビュッシー:牧神の午後への前奏曲
●サン=サーンス:チェロ第1番イ短調op.33
Ⅰ  アレグロ・ノン・トロッポ
Ⅱ アレグロ・コン・モート
Ⅲ テンポ・プリモ

休憩

●ラヴェル:道化師の朝の歌
●ドビュッシー:交響詩”海”
Ⅰ海の夜明けから正午まで
Ⅱ波の戯れ
Ⅲ風と海の対話

アンコール
●サン=サーンス:白鳥
●ドビュッシー:小組曲より”バレエ”

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素敵なプログラムだったのと、発表会が終わっているので、だいぶ前にチケットをゲットしていたコンサートでした。「牧神の午後への前奏曲」から優雅にスタートです。続いてサン=サーンスのチェロ協奏曲第1番。グリーグのピアノコンチェルトの冒頭を思ったのは同じイ短調だからでしょうか。サン=サーンスらしい華やかな曲でした。

後半はラヴェルの”鏡”より「道化師の朝の歌」。原曲はピアノ曲です。だいぶ前に勉強しましたが、高速同音連打や重音グリッサンドなどを含む難曲。譜読みの段階で難しいラヴェルですが、とても面白かったのも覚えています。「オーケストラの魔術師」といわれたラヴェルだけあって、あっという間でした。そして、また勉強したいという気持ちになり、何だか元気を貰いました。

最後はドビュッシーの交響詩「海」です。ちょうど教室の新聞も「海」について書いていたのもあって、タイムリーでした。ピアノ連弾譜を持っているので譜読みをしてみるのも勉強になるなぁと思いながら音楽に浸っていました。アンコールもドビュッシー。「小組曲」より”バレエ”。これは生徒さんと何度か演奏しましたが、お洒落で楽しい曲集ですね。

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帰りも雨が降っていました。音楽の力で少し元気になったような気がします。さて、今日はこれから「かなやま湖」を目指して走ります。明日はカヌーに乗れるかな。(^_^)

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