メイン

2008年05月17日

庭開き

夕方から、今年初のガーデンパーティをした。
日中は暖かかったが、夕方から肌寒く、かなり着こんで庭へ出た。
今日は海鮮が中心。活きの良いつぶ、エビ、イカ。
どれも美味しくスパークリングと白ワインをあっという間に飲み干した。
生ラムも網で焼くと凄く美味しい。

はじめさんは火を熾し、母は食材を用意している間、
私は必死に練習させてもらった。(^^;
6月は人間ドッグ、職場対抗ボウリング大会、久しぶりのコンサート、
新潟旅行とイベントがたくさんあるので、しっかり勉強しておかなくちゃ。
子供たちも、運動会、修学旅行、宿泊学習、テストと何かと行事が多く
スケジュールを調整するのが、またまた大変である。

2008年04月15日

エコバッグ

午前中は、お買い物と歯の治療。
今日はかなり大掛かりな治療で、麻酔を打たれたり
その後、気が狂いそうな高音のキーッというのやら
低い音がする機械で歯を削られた。
時々大丈夫ですか?と聞かれるけれど、
とても返事を出来る状況になく、うなずく事も出来ないし
どうしたものか。先生は早口なので何をおっしゃっているのか
よくわからないうちに治療が始まるのでドキドキする。

最近、スーパーで袋は必要ですかと聞かれるようになった。
そういえば、PMFのエコバッグがあったのを思い出し
はじめさんとポスフールの火曜市へ出かけた。
午前中に花や野菜などを買ったから、そんなに買う物はないだろうと
思っていたが、チーズやベーグルが特売で買い物カゴが一杯に。
自分でエコバックに詰めるのだとばかり思っていたが
レジの人が丁寧に詰めてくれるので大助かり。

発表会の構成を考えてみた。
誰にどの曲をと、弾きながら考えるのだが
時間がかかる作業であるし、大いに悩む。
それでも少しづつ形になってきた感じがする。
後は、選曲した理由を生徒さんに説明して
納得してもらえたら楽譜を発注できる。
毎年、色々な問題が発生するけれど、
今年はスムーズに運びますように。

2008年03月23日

車検で札幌泊

昨年12月に怪我をしてから、ほとんど家の中で過ごしましたので
本当に久しぶりの外泊です。コンサートでも無く、ちょうど車検だという事を
口実にお気に入りの中島公園にあるビスタホテルに泊りました。

R0012975 R0012977-1

ホットペーパーで調べていたイタリアンレストラン「パッソアパッソ」へ
行きました。お料理が8品と飲み放題で3,000円のコースです。
飲み放題はビールが一番美味しかったです。ワインは1杯でパス。
やっぱり小樽バインのようなわけにはいきませんねぇ。

R0012978 R0012979

はじめさんはカクテルに走りました。カンパリ系が美味しかったです。
そして、下調べでは「手長エビのフリット」とあったのに
出てこないのでお店の人に聞いたら、食材の関係によるのだとか。
エビ好きの私は、「メニューを見て、こちらに決めたのに」とひとこと
笑顔で申し立てをしたところ、しばらくして手長エビが運ばれてきました。
びっくりしていると、お店の人が「せっかく来てくださったのだから」と
少しびびりながら笑顔でおっしゃいました。(^^;
ピザはもちろんですが、エビが一番美味しかったです。
はじめさんも「これは美味しい~」と言いながらパクパク食べていました。

R0012983-1 R0012987-1

翌日のランチはどこにしようと迷って、狸小路あたりを歩いていたら
ホンタンロンという中華料理のランチメニューに惹かれました。
はじめさんは坦々麺とチャーハンセット(780円)。
私は2品チョイスコース(880円)を注文して楽しみました。
どれも美味しかったですが、チャーハンが絶品でご機嫌なはじめさん。

R0012990  R0012991

食事の後は新札幌へ行きショッピングを楽しみました。
何故か、いつも抽選が行われています。今回は「春キャン」
7本引いたところ、7等が1本で5等のお買い物券が5本あたり
ワインに合うチーズなどと引き換えてもらいました。
ここは、いつもくじ運が良いのです!
2日間でけっこう歩きましたので、かなり足が疲れました。
札幌駅までトヨタの人に迎えに来てもらって、元気になった
アルデオ君を迎えに行きました。トヨタの人は、私をピアニストだと
大きな勘違いをされて演奏のために出てきたと思い込んでいたようですが
車検のために出かけました。
「それにしても、やっぱりアルデオ君は良いね」と、はじめさんと話しながら
帰宅しました。来年10年目だけど、いつまでもアルデオ君に乗っていたいなぁ。

2008年03月12日

エコール・クリオロ

札幌支社へ行っていた、はじめさん宛ての荷物が届いた。
てっきり仕事関係のものだと思って、ディスクに置いておいたのだが
なんとチーズケーキだったとは。慌てて冷蔵庫へ!
そして、一足早いホワイトデーのお菓子「ヨーヨー」も一緒だった。
マカロンかと思ったが、なるほど「ヨーヨー」に似ている。
人気パティシエがひとつづつ手作りしているという焼き菓子なのだ。
上品な甘さで口の中でふわっと溶けちゃう感じで
コーヒーと一緒に美味しく頂きました。
チーズケーキもコクがあり、甘くなくてワインに合う。
「エコール・クリオロ」というお店は、東京本社のそばにあるそうで
今度、行って見ようという事になった。興味のある方はこちらです。
http://www.rakuten.co.jp/ecolecriollo/810162/

新聞離れしているとは聞いてたが、確かに昨年に比べて400部も減っていた。
ちょっと心配しながら教室の広告を入れて頂いた。
嬉しい事に早速お問い合わせがあり、明日3歳の子の体験レッスンをすることに。
3歳と2ヶ月のお子さんで、楽器にとても興味を持っているのだそうだ。
3歳半の子のレッスンの経験はあるが、
体験レッスンを通して、お母様とも相談させて頂こうと思う。

2008年02月23日

荒れ模様

R0012921-2  午前中は悪天候の中、遠くからレッスンに通う
  生徒さんを2人レッスンしました。
 私たちも札幌へ出かけるか迷いましたが、
 明日は、もっと天気が悪くなるようですし 
 なんだか母が出かけたそうにしているので
 出かける事に。
  楽器店に注文していた楽譜は全部で4万円以上!
 生徒さんの楽譜を立て替えるのも大変です....。

 

R0012926   R0012928

さて、いよいよサンマルクの「ランチの女王」の時間です。
今日は自分で好きなパンを取りに行くので、いつもよりは
食べ過ぎませんでした。それでも、小さくて軽くて美味しいので
ついつい食べてしまいます。母でも9個は食べたと言ってました。
ご飯等のはじめさんも15個は食べていました。(^^;

R0012930 R0012935

ミニグラタンとメインの若鶏の彩り野菜のグリエ。この他に
紅茶とデザートも付いてボリュームたっぷり。

R0012933  R0012934-2

ふと、窓の外を見ると凄い雪。
札幌は余市よりも雪が多いとは、びっくりです。
小鳥がくつろいでいて可愛かった。

R0012940

 我が家へ帰って来ると、玄関はこんな感じ。
 かなり降ったようです。 
  明日は確実にブルが入る事でしょうね。   
  明日も午前中はレッスンが入っていましたが、
  キャンセルになりました。
  でも、私はまだ雪かきは出来ませんので
  はじめさんヨロシク! 
 

2008年02月22日

小樽ビール銭函醸造所

毎月、小樽ビールから案内が届くのだが、滅多に行けないでいる。
去年は、小樽マリーナでクルーザに乗せてもらったり、
バーベキューをして美味しいビールを堪能した。もちろん飲み放題。
その時、ビールを造っている人とも記念撮影をした。
今回は、小樽ビールを造っている銭函醸造所での
《醸造所見学と季節のビールを味わう集い》に申し込んだ。
4月の初旬で先の話だが人気があるようなので早めにと言われていた。
初めて行くところなので楽しみ。面白いのは、「ビールお一人様20杯まで」と
書かれている事。これって、飲み放題と変わらないと思うのだけれど、
飲む人は20杯以上も飲むのだろうか!?それより「おつまみ」と
書かれている点が気になったが、ビールに合うお料理、
ソーセージやチキン、ドイツのパンなどが用意されるとの事で安心した。

明日は、大量発注した楽譜を札幌まで取りに出かけ
サンマルクで「ランチの女王」をしてくるつもりだが、お天気が心配。

2008年02月09日

久しぶりのお外

R0012674   午前中でレッスンが終わったので、
 外出を試みた。
 まずは、忍路海岸のパン屋さん
 Aigues Vives(エグ・ヴィヴ)へ。
 お昼に到着したので、パンはまだありました。
 後ろのお家がパン屋さん。


R0012677   パン屋さんの後は海の見えるレストラン
 ハンマーヘッドという所へ行ってみましたが
 お休みだったので、塩谷の中華店へ。
 国道沿いにある輝楽飯店というお店で、
 初めて入りました。
 私がレッスンしている時にご飯を食べた
 はじめさんですが、食欲旺盛な彼は
 早く来ないかなぁという顔をしています。


 

R0012681  私は海鮮やきそば。
 はじめさんは刀削麺(とうしょうめん)を
 注文しました。
 どちらも凄いボリューム。


  

R0012683  辛いのかと思いきや、酸っぱい!?
 赤いのはトマトスープ。それに卵。
 なんだかオムライスのような感じです。
 麺はもちもちして美味しそう。
 海鮮やきそばも、野菜がたっぷりで
 美味しかった。


R0012689  2人ともおなかいっぱい。
 この後、お借りしていた松葉杖と足カバーを
 病院に返却しにいきました。
 そして、南小樽市場とユニクロでお買い物。
 けっこう歩いたので、ちょっと疲れたけれど、
 久しぶりに外出できて嬉しかった。

 

2007年12月24日

ホチキス事件

昨夜は、ギブスが凄く重く感じて圧迫感があり、
どうしたのだろうと思い、つま先を見て、びっくり!
足の指が紫色に変色していました。
これが「うっ血」というものなのか.....。
寝る時、膝に負担がかからない程度に足を高くしたら
少し良くなったけれど、紫色の指を見てから急に心配になってきた。
ギブス、早く外れてくれ~。
クリスマス・イヴだというのにワインも飲めない。悲しい。

夕食に母が買ってきたお寿司は、なかなか美味しくて好評だった。
いつになくスローペースで食べていた、はじめさんが最後の1個、
「真鯛」を食べようとした時、シャリの裏側に何かが付いているのに気づいた。
よく気づいたと思った。本当に気づいて良かった。
なんと、ホチキスが張り付いていたのだ。
ん、これはまずいでしょ。ということで購入先に電話をしてその事を告げた。
お店は誠意を見せてくれたし、徹底的に調べると言って、
申し訳なさそうに謝った。せっかくのイヴなのにと。
そして、証拠品のホチキスと真鯛を持っていった。
それを見て、最後の1個を食べられなかったと悔しがる、はじめさん。
私は裏側は見ないで食べるから、もし食べてしまったら思うと、ぞっとします。

2007年12月02日

雪のニセコ

新ソバが食べたくなって、ニセコへ出かけることに。
余市を出るときは、雪も無くお天気だったのだが、ニセコは真冬だった。

R0012532  R0012534

以前、真狩に美味しいパン屋さんがあると聞いていたけれど、
探せなかったので再度チャレンジ!
有名なレストラン「マッカリーナ」で出されている「ブーランジェリーJIN」というパン屋さんで、
こんな所に本当にあるのだろうかと思う場所にありました!
左上の看板が目印です。
  R0012539
 午後1時過ぎに無事に到着。
 お目当てのクロワッサン、ジャガイモのパン、
 バッケットなどワインに合いそうな美味しそうな
 パンが沢山並んでいました。
 ご飯等だと言い張る はじめさんですが嬉しそう。
 とっても美味しかったです。
 私はモチモチとしたジャガイモのパンが気に入りました。

R0012540  パン屋さんの後は名水を汲みます。
 寒いので、はじめさんに任せて(^^;
 母と私は、お豆腐屋さんで試食!
  これでもかという程のお豆腐が試食できます。
  その分、お値段も良いです。
 「わさび寄せ豆腐」と「ピリ辛厚揚げ」を購入しました。
 2つで900円也。

R0012543  R0012545

お蕎麦屋さんは羊蹄山の見える所にありました。
コシが強く香りの良い新そばは、やっぱり美味しかったです。
右の写真は「そばがき揚げ」。3人で1皿を頂きました。
はじめさんと私は大盛りを頼みましたが、見た感じは少ないように思いました。
でも、蕎麦湯を飲むともうおなかいっぱい。
帰ってから、名水でコーヒーをいれました。
流石は名水!びっくりするほどマイルドでした。                      

2007年10月24日

倶知安の美味しいジャガイモ

先日、本州へ旅行へ行っている時、
生徒さんの親御さんから、たくさんのジャガイモを頂いた。
毎年、この時期になると新じゃがを送ってくださり感謝しています。

久々にポテトサラダを作った。はじめさんに感想を聞いたら
「懐かしい....」と、しみじみ言われてしまった。
今日は、クリーミーでことのほか美味しくできたと思う。
明日は、はじめさんの同僚を夕食に招くので、
このサラダをトーストに乗せて焼く「イモサラダパン」を作る予定。
はじめさんは、若鶏丸ごと一羽をどう調理するか作戦を練っているようだ。
私は、ハーブの調合くらいは手伝えるかな。
料理が得意の母は明日から旅行で居ない。
この頃、母は色彩も考えて、綺麗で美味しいお料理を作ってくれるので
ワインがはかどる。コルクの数を見たら驚くほど飲んでいるらしいので、
見ないようにしている。(^^;

ベートーヴェンのソナタ1番を弾いていると、同じf mollの「熱情」を
弾きたくなる。学生の頃は圧倒的に1巻の方を勉強したので
使っているヘンレ版はボロボロだ。曲によっては、初期の作品より
易しい中期の作品は弾いたし、「テンペスト」「熱情」「告別」などは
講師になってから勉強しているけれど、後期の作品は手付かず状態。
これから、どのように進めて行くべきか考えて勉強しようと思っている。
今、ますますピアノが楽しいのだ。
ハノンもピシュナも楽しい。この後に曲を弾くと指がラクに動くし、
やっぱり準備運動は必要だなと実感する。

2007年07月25日

元気の出るトマト

赤くて美味しいトマトを、この夏は毎日見ている。
そのまま食べても美味しいし、
お料理しても美味しいし(作るのは、はじめさん&母)、
ワインなどのおつまみにも合う。
ここのところ、レッスンが終わるとぐったりするほど疲れるのだが、
トマトのおかげで元気でいられるのだと思う。

我が家はワイン等だけれど、甘いのは超苦手だ。
どんなに美味しくてもグラス1杯程度しか飲めない。
夏はきりっと冷えた白やロゼも飲むが、
やっぱり甘いのは苦手。
ワインに限らず、ビールも甘いのは好まないし、
そんなに飲まないけれど、日本酒も辛口を好む。
しかし、デザートだけは別腹。(^^;

どんなに美味しいワインでも、ワインだけというのはつまらない。
やはり美味しいお料理と一緒だからこそ、幸せな気分になれるのだと思う。
ワインとお料理はお互いが引き立て合って、楽しい気分になれるのだ。
ただし、食べ過ぎ飲み過ぎに注意しなければならないけれどね。
先日、人間ドッグの検査報告がきたが、
私は健康。でも、はじめさんは慢性胃炎との結果だったので
気をつけないとね。スナック禁止令は守りましょう!

2007年03月23日

手巻き寿司パーティー

 IMG_3579  IMG_3580

  

昨日、予定していたパーティーが今日に延期になった。
東京から越してきた、はじめさんの同僚が「貝」の美味しさ感動し
母から「貝のさばき方 講習会」を受ける事になっていた。
講習会の後は手巻き寿司パーティーをする予定であったが
多忙につき来られず、そして、今日もまた仕事に追われ来られなかった。
我が家も何年ぶりの手巻き寿司パーティーとなったのだが
とっても美味しく、「Nさん、残念だったね」と言いながら
Nさんの分も3人でワインを飲みながら、もくもくと食べたのであった。

延期といえば、先日行われるはずだった小学校の卒業式も
今日、無事に行われた。卒業生の男子生徒はピアノのレッスンも
今日が最後となり、ちょっと寂しげだった。
幼稚園の頃から集めた「頑張りました人形」。今は人形が手に入らず
シールなどになっているけれど、それを全部持ってきた。
10個で景品と交換もできるのだが、男の子はコレクションするのが好きなようで
100個集める事を目標にしていた。ちょっと届かず70個あった。
「7年間お世話になりありがとうございました。」と、まっすぐ見て言うのでびっくりした。
寂しくなるなぁ。

2007年03月07日

久々の雪

レッスン休みで色々な用事を済ませるため外に出た。
もう降らないのかと思っていたが、雪にも意地があるのか、
最後の抵抗なのか知らないが、かなり積もっていた。(^^;

最近、我が家は「手作りブーム」だ。
母はチョコにクリームチーズ、そして野菜サラダにかけるドレッシング。
私たちは、今日パスタソースを作った。
イタリアンホールトマトに、オレガノ、コリアンダー、タラゴン、セロリシードなどの
スパイスを使いミートソースを作った。
面白かったのは、5年ほど寝かせたワインがすっかり熟成されて、
それでワインビネガーを作った事。
コルクは、もうボロボロになっていた。
飲んでもみたが、料理に使ったりドレッシングに使った方が美味しかった。

ローズウォーターは、もう長い事愛用しているが
最近、手作り化粧水も作っている。
薔薇の香りって、とてもリラックス効果がある♪
ハーブティーは、ローズを基調にラベンダー、ローズマリー、ミントなどの
ブレンドが好き。お弾き初め会でも好評だった。
この季節は、オレンジピールを作るのに忙しい。
なにしろ1年分のオレンジピールが出来るほどの量なのだ。

2007年02月14日

手作りチョコレート

バレンタインデーですね。
はじめさんに聞いた話では、最近は女性が男性にチョコを渡す日では
なくなりつつあるとか。
昨年は、教室に通っている若い女性の先生が
生徒さんから沢山チョコをもらったという話を聞いて驚いた。
それは「友チョコ」というのだとか。
で、最近は自分自身へのプレゼントだったり、「逆チョコ」といって
男性からもらったり、なんだかわけのわからない時代になった。
しかし、そんな事に関係ない我が家の母は、以前から自身へのチョコを含め
バレンタインデーが近づくにつれ大量購入していたのだが
仕事を引退した今年は、手作りチョコにチャレンジした。
先日、失敗作なるものを、はじめさんと食べたが
結構おいしくて、デザートで通用するのにと正直思った。
そして、今日はリベンジ。
今度は自信作のようだ。大人の味で美味しかった。

2007年02月07日

サーターアンダギー

沖縄のお菓子。
以前、沖縄物産展で、はじめさんが私に食べようと言ったのだそうだが
「太るから駄目」と私は断ったという。本人は覚えていません。(^^;
そして、ポスフールでサーターアンダギーの粉を買ったはじめさんが
作ろうとしたのだそうだが、やはり「太るから駄目」と私は断ったという。
ん~、これも覚えていない。危ないかも。
それなのに、インターネットで送料無料で50個も買ってしまった私である。
今日、届いた。この手のお菓子に目がないはじめさんは
一袋(10個)のうち、半分以上も食べてしまった。
プレーン、チョコチップ、黒糖、紅芋、ウコン、ごまなどのミックスで
半分に切りトースターで暖めると意外とワインにもあって美味しかった。
しかし、確実に太りそう。最近は、ジョーバ15分、腹筋50回
ダンス30~40分をこなしても、なかなか体重が落ちないでいる。
困ったものだ。

昨年末、通っている教室のレッスン内容に不安を持ったお母様から
相談され体験レッスンをしたのだが、その子はかなり弾ける子だと思った。
ただ、基礎的な事はほとんど習っていない様子だったので
ちょっとびっくりした。使っている楽譜も曲集1冊だけ。
教室を替えるという事は、お金もかかるし勇気が要る事だと思う。
大変な決断だと思った。私に出来る事は精一杯教える事だけ。
そして、今日は、そのお母様の紹介で
4歳と小学1年生の姉妹の体験レッスンをした。
2年間習って、音符が読めない状態に疑問を持っているとの事で
教室を替える決断をされた。
確かに、楽しく通うのが一番だと思うけれど
音符が読めないと、弾くことはできないのだ。
それは、本当に悲しい事。
体験レッスンで、リズムとソルフェージュをレッスンしてみたら
すぐ出来るのに。何故なのかしら?
私も今一度よく考えてレッスンしていかなければと痛感した。

2007年01月24日

ろーとれっく

レッスン休みでハノンを弾いていると電話が。
高校時代の友達からだった。(埼玉在住)
突然の電話にびっくり!
昨年、札幌に永住となった友達と日曜日に3人で小樽で会うことになった。
「ろーとれっく」で待ち合わせか...ん~懐かしい響き。
コーヒーも美味しいし、あそこのブルーベリータルトは絶品だった。
はじめさんが北海道に来た頃、一度行っている。
それにしても、「あのお店、まだ在るの?」と思わず言ってしまう程
時が経っている。(^^;
埼玉在住の彼女とは、川越で会ったきりだし、
札幌に永住となった彼女とは私の結婚式以来。
もう、10年以上も会っていないのだ。

高校時代、私のあだ名は「タバサ」だった。
そう、「奥様は魔女」の子役。
埼玉の彼女は背が高く、洋風の容姿なので「サマンサ」。
いたずらっ子が座席表をクラス全員のあだ名にすり替え
授業で先生が「あだ名」で呼ぶものだから、可笑しくて可笑しくて。
ふと、そんな事を思い出し、なかなかハノンも進まなかった。
まったく、時が経つのは早いものだ。

2006年12月05日

ブッフェ

明日は、母と札幌へ出るので
せっかくだから、大丸で食事をする事にした。
ブッフェで、今日から新メニューの『HOTな冬の満足ごちそう』 を
頂いてこよう。母のおごりで。(^-^)
はじめさんは留守番なので、例によってポスフールの火曜市で
お買い物をしてきた。私たちはブッフェなんだからと言って買うわ買うわ。(^^;
それにしても、すっかり冬。
12月なのだから当然だけれど、外はとても寒かった。

2006年10月22日

マイブーム

先日、函館へ行ってから「がごめ昆布」にはまっている。
前回遊びに行った時は、こんな昆布の名前は知らなかったのに
TVで紹介されたようで、一気に「がごめ昆布」が有名になったみたい。
とにかく粘りが凄くて、昆布をお水につけておくと
うわ~っていうくらい、とろとろになるので面白い。
そして、このとろとろが身体に良いらしく
体内の不必要なものを出してくれるそうな。
アルギン酸、フコイダンという成分が含まれてるとのこと。
昆布はカロリーもゼロに近いし
満腹感もあるので頼もしい存在!
函館へ遊びに行く楽しみがまたひとつ増えた。
今度は、道の駅「なとわえさん」の「がごめラーメン」を食べてみたい。

2006年10月11日

ご飯党!?

旅行へ行く時、必ず持ち歩くのは
パンとチーズと野菜サラダと辛口の赤ワイン。
私が「パン屋さんがある」と言うと
はじめさんは、条件反射のように車をパン屋さんに移動する。
そして、色々なお店のパンを食べたり持ち歩くので
なかなか美味しいお店に入れなかったりもする。
それなのに、はじめさんは「実は、ご飯党なんだよね」と言う。
これには呆れた・・。(^^;

函館旅行では、海岸付近で高波が発生して怖かったけれど
街中では、雨の函館もなかなか良いなぁと思った。
ただ、風が強すぎて帽子が飛ばされそうになった。

近々旅行記をまとめようと思いますが
最近は更新がままなりません。

2006年09月25日

味覚祭り

IMG_3091.JPG

IMG_3097.JPG

昨日、秋の祭典「味覚祭り」に出かけた。
札幌からもアウトドアのお友達が会場に来ていたのだが
すれちがってしまった。はじめさんもメールに気が付かなかったのだ。
会場について、さっそくワインの試飲。
大盤振る舞いで、色々な種類のワインを母と楽しく頂いてきた。
無料のみがき鰊や、ヤン衆鍋を食べて、すっかりおなかも満たされ
桃のワインとプルーンを買って帰宅した。
少し休んでからピアノを弾こうとした時、ピンポンが鳴った。
普段、ハンドル名で呼び合っているので、名前を言われてもピンとこない。
生徒さんかしら?と頭の中で必死にその名前が誰なのか考え、
そして、数秒後にわかった。(^^;
2年ぶりのご訪問で、たまたま冷やしていたスパークリングワインで乾杯!

2006年05月24日

炭酸でシュパーッ♪

ネットで購入してみたのだけれど
最近、スパークリングウォーターにはまっている。
はじめさんは痛風なのでビールは駄目。
でも、お風呂あがりに飲むノンカロリーのスパークリングウォーターは
爽快感があり、ビールに負けないと思う。
私より、はまりやすいB型人間のはんじめさんは
今度は自分で炭酸水を作るソーダサイフォンなるものを
またまたこっそり購入するし。今日届いたので
さっそく試してみたら、おぉ確かにスパークしている!
手軽に作れるのでこれはなかなか良い。
これからの季節に重宝しそう。

2006年05月18日

においがしない、味がない!

昨日から、匂いがしなくなって
食事をしても味を感じなくなった。
これは、かなりショックである!
風邪によるものだとは思うけれど、不安になり
はじめさんに言うと「医者へ行きなさい」と
何度も言うので、レッスン休みだったし
近くの病院へ行った。
4,5日様子を見て、治らないようだったら
レントゲンを撮るからと言われたけれど
お薬を飲んで、ピアノを弾いているうちに治った。
夕食もちゃんと味が感じられた。
こんな経験は初めて。風邪って怖いなぁと思った。

2006年04月30日

毛蟹の食べ方

ここのところ、生徒さんも忙しい人が増えて
土曜はもとより、日曜もレッスンなんてことがしばしば。
でも、せっかくの休日にレッスンに来てくれるのだから
私も快く応じようと思う。
そういう状態なので、昨日も今日もレッスンで
横浜から訪れた教授一家に私は残念ながらお会いできず
はじめさんは小樽を中心に案内したとの事。
小樽では「毛蟹をどう食べるのか」と聞かれ
はじめさんは困ったようだ。
私はハサミなんかいちいち使わないけれど
それを勧めるのはどうかと思ったようで(賢明!)
はじめさんは、すべてにハサミを入れて(なんて優しいのだろう!)
皆さん毛蟹を堪能できたとか。めでたしめでたし!
それにしても、はじめさん
「訛ったね」と言われショックを受けたようだ。(^^;

2006年02月25日

この差は何故?

午後1時までのレッスン予定だったけれど
遠方の生徒さんが風邪のため欠席で午前中に終わった。
超多忙のはじめさんを誘って、今年初めて蒲鉾やさんへ行った。
ん~、アツアツはやっぱり美味しい♪
最近、気になるのは、同じファスティングをしているのに
はじめさんばかり「痩せた」と言われることである。
私は、ほとんど言われたことがない。
はじめさんは「顔が大きいから仕方ない」と言うけれど
なんだか不公平なような気がする。
それに、最近はきちんとファスティングを実行できていないので
少々焦ってもいる。
あまりにも、はじめさんが多忙なために
夜ぐらい息抜きしたいと言ってお酒を飲んでしまうのだ。
これではリバウンド確実。なのに、はじめさんだけ痩せるのは
やはり超多忙だからなのか・・・

2006年01月29日

穏やかな日

暖かくて春のよう。
このまま降らないで融けてくれたら良いなぁ。

小樽まで出かけ、気になっていた「和楽」という回転寿司へ行った。
お皿の色と枚数が気になるので
はじめさんと2人で入ることは滅多にない。(^^;
私は食べ過ぎ防止のため、必ずあら汁を頼むことにしているが
最初に注文したのに出てくるのが、いささか遅かった。
目はどうしても前を通っていくお皿にばかり行き
余計に食べてしまった。
あのくるくる回転するお皿って、目の毒。
しかし、隣の若いカップルのお皿の数には驚いた。
2人でタワーが出来ている!
どうみても我々の2倍の高さで、会計も我々の2倍であった。
なかなか雰囲気の良いお店だったので
あら汁は早く出してねとアンケート用紙に書いてきた。

2006年01月25日

サロマ湖の牡蠣

昨日、近所のスーパーで牡蠣が半額で売られていた。
たくさん入っていて超お買い得だったので殻付きのを2パック買ってみた。
夕食に白ワイン蒸しで、はじめさんに調理してもらったところ
メチャクチャ美味しい~。しかも、大きい!
磯の香りがまた食欲とワインを誘い
あっという間にワイン2本が空に。(^^;
これだけ食べて600円もしなかったというのが偉いっ!!

レッスン休みの今日は、雪は降らなかったが
山積みになっている庭の雪を融かすのに3回も作業した。
その度に凄い汗!
お陰で、ここのところピアノに集中できない。
春に大井先生に受講するための生徒さんの受講曲の選択と練習に追われ
私自身のリストなんて恐ろしい状況で、さすがに焦ってきた!
1曲弾くだけでも必死なのに、40分を2ステージ弾いて頂くわけだから
プロのリサイタルの厳しさは今回、企画してみて改めて解った。
凄い量、加えてプログラミングの難しさ!
なのに、企画者の特権として、
あれを弾いて下さいとか、これをして下さいとか
注文をたくさん出し続けている私は悪魔のような存在だと思われているかも!?
ん~、きっと間違いない。

2005年11月27日

寒い夜はお鍋が一番

ここのところ毎週のように日曜はお鍋。
いっぱい、とにかくいっーぱいお野菜を入れる。
ポイントは具をごま油で炒める事。
そうすると美味しいダシのできあがり。
我が家のお鍋は、とにかく辛い!
そして、辛いと食欲が出て、つい食べ過ぎてしまうのだ。あぁ(^^;

せっかくの休日だというのに
はじめさんがクリスマスページに悩まされ
今年もクルシミマスと嘆いている。
お陰で、12月には公開できそう。

2005年11月03日

シャコ

本日は3つの選択肢が有った。
1.自転車に乗り蒲鉾やさんへ行く
2.「きのこの王国」へ行って「きのこ汁」を飲む
3.小樽方面へ行きお蕎麦を食べる

天気があまり良くなったので自転車は諦めた。
夏に買ったばかりなのに、はじめさんのジーパンが
ぶかぶか!ということで、3になった。
お蕎麦を満喫してユニクロでジーパンを2本購入
裾上げしてもらっている間に、南樽市場へ行った。
今が旬なのか、小樽産のシャコがどのお店でも
にぎやかに並んでいた。
私は子供の頃からシャコが大好き。
でも、その姿は結構グロテスク。
ちょっとためらったけれど、メスを600円で購入。
はじめさんが、剥き係りとなり
母と私は最高に美味しい思いをした。

2005年10月14日

健康が何より

親戚から、食べられないからと美味しいものがよく届く。
我が家は好き嫌いが無く、何でも食べられるので大変有りがたい。
生牡蠣を1箱もらった時は涙が出るほど嬉しかった。
他にチーズ、ドレッシング、岩魚、山菜などなど。
どうしてこんなに美味しいのに食べられないのか不思議だが
そのお陰で我が家は幸せなので、まぁ良いか!?
好き嫌いが無いせいか滅多に風邪もひかない。
過去11年間はレッスンを休んだ事がない。
この更新はいつまで続くだろうか。

2005年10月05日

いなだ

レッスン休みで、郵便局へ行ったりお買い物をしたり。
近くのスーパーへ行くと、余市産のお魚で「いなだ」というお刺身が
美味しそうに並んでいた。しかも凄く安い。
気になって買ってきたのだが
ブリのようで美味しく、母も気に入ってパクパク。
母でさえも「いなだ」は知らなかったようだ。
稲田さんなら知り合いは居るのだが・・
きのこのパスタ、ブロッコリー、トマトスープ、「いなだのお刺身」、デザート。
フランスワインで乾杯!美味しい夕食となった。

2005年08月24日

手作りスモーク

桜のチップを使って、はじめさんが得意のスモーク各種を
作ってくれた。
チーズが一番美味しいけれど、鶏肉、フランクもいける。
昨日、生徒さんから家庭菜園で収穫したお野菜を
たくさん頂いたので、トマトソースを作ったり、ナスをいためたり
豪華な晩餐となった。

印刷やさんにプログラムの原稿を持って行ったが
昨日の段階で、曲を変更した方が良いのでは・・・
なんて生徒さんも居るので不安。
いつまでも発表会が来ないとでも思っているのか
なんとも呑気な様子なのでカミナリが落ちた。
1週間待って欲しいと言われたが、
プログラムの方はもうギリギリなので
曲の変更があった場合は(そうならないで欲しい)
当日のアナウンスで、と本人に伝えた。
今年もハラハラ・ドキドキしながら当日を迎える事になるのだろう。
ワクワク・ドキドキの方が私としては嬉しいのだけれど。

2005年08月06日

はじめさんのバースデー前祝い

昨日は私が洋服を3点プレゼント。
そして、今日は母に焼き鳥やさんでご馳走してもらった上に
またまたジャケットまでプレゼントしてもらって。
やっぱりお誕生日の威力って凄いんだなぁ。
お誕生日にはレストランで食事してコンサートへ出かけ
そのまま夏休みの小旅行という予定なのだが
順調に行きますように!

2005年07月13日

燻製

レッスン休み。
自転車に乗って、郵便局や、発表会の会場費の支払いや
お買い物をしてきた。
夕食時まで練習。
はじめさんは、夕方「自家製燻製器」で燻製を作ってくれた。
そして、いつもより少な目のお蕎麦。美味しかった。
ファスティング明けは、そんなに食べてはいけないのだけれど・・
皆さんも、ファスティングする時は注意してください。

2005年07月09日

ギョーザパーティー

春に那須へ遊びに行ったとき、宇都宮のギョーザが有名で
ギョーザ煎餅というものを発見した。
それを何袋も抱えている女性が居て、驚いた私達は
試しに1袋買ってみた。けっこう美味しかった。
今日は、その宇都宮のギョーザが、なんと74個で2000円未満というのを
はじめさんがネットでゲットしてギョーザパーティーとなった。
もちろん1回にそんなに食べられないので半分にした。
はじめさんの話では、子供の頃「今日はギョーザね」という日があり
ひとり30個は食べていたとか!まさにギョーザのみ。
ワインが好きな私たちは、野菜サラダと野菜炒めとギョーザというメニュー。
はじめさんは、ギョーザには絶対ビール!と言い張ったが
お腹が張るので、パス。赤と白ワインを飲んだ。
さすがに焼き方を研究しただけあって
はじめさんが焼くギョーザは美味しかった!

2005年06月11日

生うに丼

外食しなくても、我が家では新鮮な生うに+甘えび+たこなどの
海鮮丼が頂ける。なんて幸せなのだろうと思う。
特に今が旬の生うには、もうとろけるほど美味しかった。
もちろんミョウバンなど使っていない。
だから函館へ行っても朝市で海鮮丼を頂く気にはならない。
一度だけ経験があるが、我が家で頂く方が美味しいので
それ以来、行っていない。
自慢ばかりしているが、本当に美味しいのだ。
あれ、また自慢してしまった。(^^;

久しぶりにお世話になっているお宅へお花を持って出かけた。
グロリオサ、サンダーソニア、シックなオレンジのアリストロメリアで
まとめてみた。このコーディネートがなんともいえず楽しい。
お花選びをしていると、また寄せ植えを作りたくなった。

2005年06月08日

面白い映画は少ない

明日は健康診断。
ファスティング明けだとうのに、夜10時以降は
お水も飲んではならないとのこと。
仕方がなので、Pm8時過ぎにレッスンを終えて
すぐにおかゆを食べて、お風呂に入って
少しお酒を飲みながら映画を見た。
時には面白いものもあるけれど、ほとんどはつまらないので
途中で寝てしまう・・。
私は選んで見るタイプなのだが、はじめさんはとりあえず
なんでも録画するので、そういうことになる。
これは当たり!という内容のものであれば眠くはならない。
一度、旅先で凄く面白い映画だったのに、途中で切れてしまったことがあった。
あの時の、はじめさんの焦りようといったら、もう可笑しいくらい。
続きはレンタルビデオ屋さんで借りて見た。
昔は、独りで映画館へ行って見ていたくらいのだが
最近は、あまり面白いと思う映画はないなぁ。

2005年06月05日

庭開き

生い茂った雑草を、はじめさんに刈ってもらって
今年初のガーデンパーティーを行った。
ポツポツと雨が降る中、本格的にタープを張ろうとしたけれど
大げさなのでビーチパラソルでしのいだ。(^^;
しかし、雑草を刈ったら、ある意味キャンプ場よりあずましく
庭の真中にタープを張ってガーデンパーティーというのも良いなぁ。