柑橘系の香りが好き

ジャム作りが楽しい

昨日作った「マーマレード」。はじめさんも「美味しい!」と気に入っていたようです。意外にも簡単で美味しく作れました。ブランデーで香りを付けました。

午前中、お買い物。先日はじめさんが話していたカレーやさんを見てみると、辛くなるにつれて高くなるのは残念。一番辛いのを注文したら+240円だった。帯広のインデアンは、極辛しか注文したことないけれど、辛さが変わっても価格は同じ。タージマハールだってそう。

大きいカーネーションを色違いで3輪とデンファレとアリストロメリア。

マーブル調で可愛い。マーマレードが美味しくできたので、追加を作ろうと思って林檎屋さんへ行ってみた。伊予柑はなくて、清見オレンジを買ってきた。クレープシュゼットにも合うと思う。


明日は、教員採用試験を受ける男子大学生さんの特別レッスン。春休みで帰省していて近所なのだという。

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