すぐ食べられるので、週に１回くらいの頻度でカレーを作っています。メープロイのタイカレーが好きで、レッドとグリーンカレーが多く登場します。ちょっと変わった「田舎風カレー」（よく買っているお店の紹介に辛いです！と書いてありましたが、ちっとも辛くないです）「マッサマンカレー」「パネンカレー」「サワーカレー」も時々登場。そして、辛くないと言われているイエローカレーと同じ感じに見える「サワーイエローカレー」。
お店の紹介には『ココナッツミルクの入らない魚介ベースのカレー』とあり、酸味のあるハーブ、タマリンド・レモングラスなどが含まれているので爽やかな酸味を楽しめます。と書いてあります。こちらには辛いとは、ひとことも書いてありません。イエローと同じくらいかなと味見をして驚きました！辛いもの好きの私ですが、これはグリーンカレーなど比べようにならないくらい辛いです。あんまり辛いので粉状のココナッツミルクを入れました。それでも辛いです。
こちらがその辛いカレーです。５０gの袋で８０円くらいですが、たっぷり４００g入っている方が好みの量で作れるので便利です。４００gで４５０円。多分、お店の人もこのカレーがこれほど辛いとは思っていないのかも知れません。勿論、とても美味しいので、辛いのが得意な人は是非お試し下さい。
